بیفیدوباکتری و نقش آن در سلامت انسان

میکروبیوتای روده نقش حیاتی در جنبه های مختلف سلامت انسان دارد. چندین مطالعه تغییرات در میکروبیوتای روده را با ایجاد بیماری های مختلف مرتبط دانسته اند. در میان جامعه وسیع باکتریایی، روده بیفیدوباکتریوم که بر روده نوزادان سالمی وجود دارد، می توانند به طور مستقیم یا غیر مستقیم بر سلامت جسمانی و روانی انسان تاثیر بگذارند. همچنین مقالات بسیاری اثرات مفید مکمل های بیفیدوباکتری ها برای بهبود شرایط سلامت انسان از محافظت در برابر عفونت گرفته تا اثرات مثبت مختلف خارج و داخل روده را نشان می دهد. علاوه بر این، بیفیدوباکتری ها با تولید تعدادی از متابولیت های بالقوه ارتقاء دهنده سلامتی از جمله اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه، اسید لینولئیک مزدوج و باکتریوسین ها مرتبط هستند. به همین جهت مقاله مروری پیش رو با روش توصیفی قصد دارد ابعاد مختلف این حوزه را شرح داده و مروری بر فواید بیفیدوباکتری ها بر سلامت انسان و ابعاد تاثیرگذاری آنها داشته باشد.

کلیدواژه ها:

بیفیدوباکتری ، پروبیوتیک ، باکتری درمانی ، باکتریوسین