خواص ضد میکروبی اسانس های گیاهی

در سالهای اخیر به دلیل بروز برخی مشکلات و تهدید های ناشی از مصرف بی رویه سموم شیمیایی در عرصه کشاورزی،گرایش زیادی به استفاده از پتانسیل بالقوه مواد بیولوژیکی در کنترل حشرات، بیماریها و علفهای هرز ایجاد شدهاست. در این بین گیاهان دارویی همواره به عنوان یکی از مهمترین منابع ترکیبات فعال زیستی مورد توجه بوده اند. گیاهان دارویی با در بر داشتن ترکیباتی به نام متابولیت های ثانویه، از دیگر گیاهان متمایز می شوند. بررسی فعالیت ضد میکروبی عصاره های گیاهی راهی برای پیدا کردن ترکیبات زیستی جدید علیه عوامل بیماریزای گیاهی است

کلیدواژه ها:

سموم شیمیایی ، عصاره های گیاهی ، گیاهان دارویی ، متابولیت های ثانویه