بررسی اثر کود گوگرد و خصوصیات کیفی کلزا (Brassica napus L.)در خاک‌های استان گلستان

گوگرد چهارمین عنصر ضروری برای رشد گیاه می‌باشد و دانه‌های روغنی بیشتری نیاز را به گوگرد دارد. نیاز بالای گوگ یکی، ویژگی خاص گیاهان سرشار از پروتئین (کلزا، سویا و آفتاب‌گردان) می‌باشد. بنابراین به ازای تولید هر پوند دانه روغنی، 12 کیلوگرم در هکتار گوگرد نیاز می‌باشد در حالی که غلات چهار و بقولات هشت کیلوگرم در هکتار به یک نیاز دارد ( IFA ، 2000 ). تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر سطوح مختلف کود عایدی 10% روغن و پروتئین کلزا Brassica napus L. رقم هایولا 401 در سال زراعی 91 - 1٬390 در سطح 40 خاک استان گلستان انجام گردید. به همین منظور آزمایش گلدانی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح کامل تصادفی در چهار تکرار طراحی و در اول اردیبهشت 1٬391 اجرا گردید با. فاکتور اول ( کرت اصلی ) 20 نمونه خاک زراعی، پاکر دوم ( کرت فرعی ) صفت گوگرد (صفر، 100 و 200 میلی‌گرم گوگرد در کیلوگرم خاک) از منبع سولفات آمونیوم ( S 24%) می‌باشد. بقیه عناصر غذایی (اوره 200 و در سه تقسیط ، سولفات پتاسیم 75 و سوپر فسفات تریپل 75 کیلوگرم در هکتار هم‌زمان با کاشت) و براساس آزمون خاک به طور یکسان به همه دیدارها داده شد همچنین نیز مغزی حاد درد سولفات محلول پاشی شد. مبارزه با آفات و بیماری‌ها بر اساس کشف سال انجام گرفت . نمونه‌گیری از برگ طی مراحل مختلف فنولوژیکی (زواره ، 2٬002) (غنچه دهی ، دو هفته بعد از گل دهی) انجام شد. نتایج نشان داد که از سر خاک، سنگ گوگرد اثر متقابل خاک با سطح گوگرد بر میزان ازت برگ، در صد روغن و پروتئین معنی‌دار بودن ( 0/01 = α ). براساس جدول مقایسه آرتمیا این دین بیشترین و کمترین در صد روغن و پروتئین به ترتیب مربوط به مالای شیخ ( 36%، 19/3% ) و سلطان علی ( 27/5 % ، 14/7% نه) به دست آمد. افزایش سطح گوگرد از یک به سه منجر به افزایش در صد روغن و پروتئین گردید. به دلیل توجیه اقتصادی سطح دو گوگرد قابل توصیه می‌باشد. بنابراین کمبود گوگرد بی‌اثر معنی‌داری به خصوصیات کیفی دانه‌های روغنی به ویژه کلزا دارد.