Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

انرژی مصرفی بهینه در خشک کن دوار

بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1392
کد COI مقاله: NCFOODI21_1779
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 927
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 6 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله انرژی مصرفی بهینه در خشک کن دوار

الهه تقی زاد پاشا - دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، دانشکده مهندسی شیمی
کامیار موقرنژاد - دانشیار، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، دانشکده مهندسی شیمی

چکیده مقاله:

خشک کن های دوار یکی از مهمترین خشک کن های صنعتی بوده که در مواردیکه خشک کردن حجم زیادی از پودر یا گرانول مواد غذایی،کشاورزی، معدنی، شیمیایی و ... مدنظر باشد، کاربرد زیادی دارد. با توجه به مصرف انرژی نسبتاً زیاد این نوع خشک کن در مقابل بازده نسبتا خوب آنها، بهینه سازی انرژی و کنترل آنها دارای اهمیت بسیار است. در این پژوهش اثر برخی از پارامترهای عملیاتی در بهینه سازی انرژی مصرفی این نوع خشک کن مورد بررسی قرار گرفته است.. آزمایش ها با چهار فاکتور در دو سطح بالا (Up) و پائین (Low) طراحی شد. که در مقایسه این تیمارها با محاسبات ترمودینامیک، موازنه جرم و انرژی، اثر تغییرات دمای هوای ورودی، دبی هوای ورودی، دبی خوراک ورودی و غلظت خوراک ورودی، بر میزان انرژی مصرفی در خشک کن دوار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج کلی حاصل از آزمایش ها نشان می دهد، افزایش دمای هوای ورودی، دبی هوای ورودی و دبی خوراک ورودی به خشک کن انرژی مصرفی را افزایش می دهد و افزایش رطوبت خوراک ورودی سبب کاهش انرژی مصرفی می شود.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا NCFOODI21_1779 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/235710/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
تقی زاد پاشا، الهه و موقرنژاد، کامیار،1392،انرژی مصرفی بهینه در خشک کن دوار،بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران،شیراز،https://civilica.com/doc/235710

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1392، تقی زاد پاشا، الهه؛ کامیار موقرنژاد)
برای بار دوم به بعد: (1392، تقی زاد پاشا؛ موقرنژاد)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • I3] نانهبل، ج، مترجم گروه مهندسی شیمی جهاد دانشگاهی صنعتی ...
  • اترامیلو، سزلا، کودرا، تادیوز، مترجم پهلوان زاده، ح. 1370، خشک ...
  • Miramare, T. 1997. Design and measured performance of a solar ...
  • Sahin A.Z. Dincer I., 2002, Graphical determination of drying process ...
  • Treybal, R. E, 1990, Mass Transfer Operations, McGraw Hill, New ...
  • Yeole Shrikant P., Deshmukh M.M., April 2013, Performance analysis of ...

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: 6,234
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی