استفاده از هسته و روغن هسته انار در تغذیه مرغان تخمگذار رویکردی در حفاظت

هدف از این پژوهش بررسی تاثیر سطوح مختلف هسته و روغن هسته انار بر عملکرد، تولیدی، صفات کیفی تخم مرغ، متابولیتهای خونی مینرالهای پلاسما و فعالیت آنزیمهای کبدی در مرغهای تخمگذار و ارزیابی نقش این فرآورده های بومی به عنوان رویکردی نوین در حفظ محیط زیست بود. در این آزمایش ۱۴۴ قطعه مرغ تخمگذار لگهورن سفید های لاین-W ۸۰ در قالب یک طرح کاملا تصادفی به ۹ تیمار شامل سطوح مختلف هسته و روغن هسته (انار) با ۴ تکرار و ۴ پرنده در هر تکرار اختصاص داده شدند. جیره های آزمایشی از لحاظ انرژی و پروتئین کاملا یکسان و بر اساس استاندارد NRC ۱۹۹۴ توصیه های شرکت مرغک تنظیم شد. دوره آزمایش ۱۰ هفته و از سن ۲۵ تا ۳۵ هفته ادامه یافت. نتایج نشان داد استفاده از هسته و روغن هسته انار ضمن حفظ عملکرد، تولیدی موجب بهبود شاخصهای سلامت سرم و کیفیت تخم مرغ گردید. افزون بر این، جایگزینی بخشی از منابع غذایی معمول با ضایعات، انار می تواند به کاهش ضایعات کشاورزی و حمایت عملی از اصول کشاورزی پایدار و حفاظت محیط زیست منجر شود.

کلیدواژه ها:

تغذیه مرغ تخم گذار هسته انار ، روغن هسته انار ، شاخصهای سلامت ، کشاورزی پایدار ، محیط زیست