تاثیر عادات غذایی مناسب بر عملکرد درسی دانش آموزان مقطع ابتدایی

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 81

فایل این مقاله در 17 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

PECONF07_055

تاریخ نمایه سازی: 1 شهریور 1404

چکیده مقاله:

تغذیه سالم به عنوان یکی از عوامل کلیدی در موفقیت تحصیلی دانش آموزان مقطع ابتدایی شناخته می شود. در این مقاله، تاثیر عادات غذایی مناسب بر عملکرد درسی کودکان بررسی شده است. تحقیقات نشان می دهند که مصرف مواد غذایی مغذی، شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های کم چرب و چربی های سالم، می تواند به بهبود تمرکز، حافظه و توانایی یادگیری دانش آموزان کمک کند. برعکس، مصرف غذاهای فرآوری شده، قندهای اضافی و چربی های ناسالم می تواند منجر به مشکلاتی نظیر چاقی و اختلالات شناختی شود که به طور مستقیم بر عملکرد تحصیلی تاثیر منفی می گذارد. نقش خانواده و مدارس در ایجاد عادات غذایی سالم بسیار حیاتی است. خانواده ها با ارائه الگوهای غذایی مناسب و فراهم کردن محیط های تغذیه ای سالم می توانند به کودکان کمک کنند تا عادات غذایی بهتری را اتخاذ کنند. همچنین، مدارس با اجرای برنامه های تغذیه ای و آموزشی می توانند آگاهی لازم در مورد اهمیت تغذیه سالم را به دانش آموزان ارائه دهند. این مقاله تاکید می کند که توجه به تغذیه سالم نه تنها به حفظ سلامت جسمی کودکان کمک می کند، بلکه به عنوان کلید موفقیت تحصیلی آن ها نیز عمل می کند. با بهبود عادات غذایی در دوران کودکی، می توان به توسعه مهارت های شناختی و عملکرد تحصیلی بهتر دانش آموزان کمک کرد. در نهایت، برای دستیابی به این هدف، همکاری خانواده ها، مدارس و نهادهای اجتماعی ضروری است تا زمینه های مناسب برای ارتقاء تغذیه سالم و آگاهی بخشی فراهم شود.

نویسندگان

ماهرخ امیری صبوری

لیسانس جغرافیا، دانشگاه پیام نور

ثمانه غول عزیزی

لیسانس آموزش ابتدایی، دانشگاه آزاد تربت جام

راحله غول عزیزی

لیسانس آموزش ابتدایی، دانشگاه آزاد تربت جام

صارم غول عزیزی

لیسانس علوم تربیتی، دانشگاه فرهنگیان مشهد