امکان سنجی توسعه کشت باقلا رقم کم تانن مهتا جهت استفاده در تغذیه دام و طیور در استان های شمالی ایران

رقم مهتا اولین رقم کم تانن و قابل برداشت مکانیزه باقلا با هدف استفاده در تغذیه دام و طیور، توسط تیم به نژادی حبوبات کشور معرفی شد. با توجه به لزوم تولید این رقم باقلا و مقایسه پتانسیل عملکرد و بازدهی آن با رقم شادان، این پژوهش در مناطق عمده تولید باقلا در استان­های شمالی ایران شامل استان گلستان (گرگان و گنبد)، استان مازندران، استان گیلان در سال­های ۱۴۰۰ و ۱۴۰۱ انجام شد. در این پژوهش، رقم باقلای کم تانن مهتا و رقم شادان، هر کدام در مساحت هزار متر مربع کشت شدند. به منظور بررسی اقتصادی از شاخص­های سودآوری شامل هزینه تمام شده هر کیلو محصول، درآمد خالص، نسبت فایده به هزینه، درصد بازده فروش و درصد بازگشت سرمایه در تولید محصول و شاخص بهره­وری فیزیکی استفاده شد. نتایج بررسی شاخص های اقتصادی نشان داد، در شهرستان گنبد میانگین سود در رقم مهتا نسبت به رقم شادان ۵/۱۱ درصد بیشتر بود. ولی در شهرستان گرگان تولید باقلا رقم شادان به صرفه­تر بود به طوری که میانگین سود در رقم شادان ۵/۱۲ درصد بیشتر از رقم مهتا برآورد شد. در استان مازندران تولید باقلا رقم کم تانن مهتا نسبت به رقم شادان به صرفه­تر بود به طوری که میانگین سود آن نسبت به رقم شادان ۸/۵۱ درصد بیشتر بود. در استان گیلان تولید باقلا رقم شادان نسبت به رقم مهتا به صرفه­تر بود به طوری که میانگین سود در رقم شادان ۷/۵۶ درصد بیشتر محاسبه شد. بر اساس نتایج این بررسی تولید رقم مهتا در دو شهرستان گنبد و قائم شهر از لحاظ اقتصادی توصیه می­گردد.

کلیدواژه ها:

ارزیابی اقتصادی ، باقلا ، جیره طیور ، عملکرد ، نرخ بازگشت سرمایه