Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

تعیین تقلبات گیاهی زعفران با استفاده از مارکرهای مولکولی ITS

سال انتشار: 1391
کد COI مقاله: CIGS12_0999
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 904
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 5 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تعیین تقلبات گیاهی زعفران با استفاده از مارکرهای مولکولی ITS

مونا نگهبان - دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاروزی، دانشگاه فردوسی مشهد
نسرین مشتاقی - عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
عبدالرضا باقری - عضو هیئت علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
احمد شریفی - عضو هیئت علمی گروه کشف بافت و ازدیاد گیاهان، جهاد دانشگاهی مشهد

چکیده مقاله:

تولید محدود زعفران و قیمت بالای آن باعث شده است تادراین گیاه تقلبات زیادی صورت بگیرد، این تقلبات بیشتر شامل افزودن مواد گیاهی مشابه زعفران می باشد. برای تعیین این تقلبات روش های مختلفی گسترش یافته است که بیشتر آنها براساس مشخصات مورفولوژیکی، آناتومی و آزمون های شیمایی است. این مطالعه نشان دهنده ی یک روش نوین برای تعیین تقلبات زعفران براساس روش های مولکولی می باشد که در آن از نشاگر مولکولی (Internal transcribed spaer -2)ITS-2 استفاده شده است. در این بررسی از یک آغازگر عمومی بر مبنای ناحیه 5/8 S rDNA و آغازگرهای اختصاصی برگشتی بر مبنای ناحیه ی ITS-2 در گونه های مختلف تقلبات برای انجام واکنش زنجیره ای پلیمراز استفاده گردید. بعد از انجام واکنش، باند مربوط به توالی ITS-2 در هفت گونه ی ذرت، گلرنگ، انار، فلفل قرمز و زردچوبه به عنوان تقلبات رایج زعفران، تکثیر شدند. لذا با استفاده از تایج به دست آمده از این روش می توان برای تعیین تقلبات زعفران با حساسیت بالا استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

زعفران ، تقلبات ، واکنش زنجیره ای پلیمراز ، توالی ITS- 2

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا CIGS12_0999 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/227265/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
نگهبان، مونا و مشتاقی، نسرین و باقری، عبدالرضا و شریفی، احمد،1391،تعیین تقلبات گیاهی زعفران با استفاده از مارکرهای مولکولی ITS،دوازدهمین کنگره ژنتیک ایران،تهران،https://civilica.com/doc/227265

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1391، نگهبان، مونا؛ نسرین مشتاقی و عبدالرضا باقری و احمد شریفی)
برای بار دوم به بعد: (1391، نگهبان؛ مشتاقی و باقری و شریفی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Feng, T., Liu, S., He, X., 2009.Molecula authentication of the ...
  • John, P., Melny, K., Sunan , W., Massimo _ Marcone, ...
  • Ma , X., Zhu , D., Li, S., Dong , ...
  • Sun , Y., Liaoa , Y., Hunga , Y., Changa, ...

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: 33,880
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی