اثر عصاره های گیاهی در تغذیه دام به عنوان مکمل های خوراکی

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 64

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CACDSTS03_006

تاریخ نمایه سازی: 11 اردیبهشت 1404

چکیده مقاله:

این مقاله با هدف درک تاثیر عصاره های گیاهی بر عملکرد دامها به عنوان افزودنی های خوراک به نگارش در آمده است. تعداد زیادی از عوامل خارجی و داخلی بر تولید و بهرهوری دامها تاثیر می گذارند و به وضوح تغذیه یک عامل اصلی می باشد. افزودنی های خوراک محصوالتی هستند که در تغذیه دامها استفاده می شوند تا کیفیت خوراک و محصوالت دامی را افزایش دهند و همچنین عملکرد و سلامت دامها را بهبود بخشند. عصاره های گیاهی به عنوان افزودنی های خوراک به عنوان اجزای گیاهی که به جیره اضافه می شوند برای بهبود عملکرد دام و کیفیت محصول توصیف می شوند. بسیاری از عصاره های گیاهی حاوی اجزای شیمیایی هستند که دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد التهابی، ضد کوکسیدیال و ضد کرم هستند که باعث بهبود فعالیت میکروبی شکمبه، خوش طعم بودن رژیم غذایی و تحریک هضم می شود. ترکیبات بیواکتیو موجود در طبیعت، مانند فالونوئیدها و گلوکوزینوالت ها، مشتقات ایزوپرن، در درجه اول مسئول کیفیت عصاره های گیاهی هستند. عصاره های گیاهی معمولا برای افزایش طعم، بهره وری و مهار اکسیداسیون لیپیدها به خوراک اضافه می شوند. عصاره های گیاهی پس از افزوده شدن به غذا به کاهش ترشی دگی، تاخیر در تولید محصولات اکسیداسیون خطرناک و حفظ کیفیت غذایی کمک می کند. نتیجه گیری می شود که عصاره های گیاهی برای بهبود عملکرد رشد و کیفیت محصول مهم هستند.

نویسندگان

سلاله گرامیان

دکتری دامپزشکی