واکاوی محدودیت های بازاریابی محصولات ارگانیک روستایی (مطالعه موردی: روستاهای حاشیه دریاچه هامون، سیستان)

پیامدهای منفی ناشی از مصرف مواد غذایی صنعتی و شیمیایی سبب شده اند که در عصر حاضر گرایش به محصولات ارگانیک افزایش یابد؛ با این وجود یکی از عوامل مهمی که مانع موفقیت تولید محصولات ارگانیک می شود، محدودیت های بازاریابی این محصولات هستند که نمونه آن را می توان در روستاهای حاشیه دریاچه هامون مشاهده کرد. بر این اساس هدف پژوهش حاضر شناسایی و الویت بندی محدودیت های بازاریابی کشت محصولات ارگانیک دریاچه ای است. روش این پژوهش توصیفی– تحلیلی است و از نظر هدف کاربردی است. جامعه نمونه شامل هفت روستای دارای کشاورزی ارگانیک (با ۶۰۰ خانوار) است که با استفاده از فرمول کوکران تعداد ۱۲۰ سرپرست خانوار به عنوان نمونه بررسی شدند. همچنین برای انجام مقایسه زوجی از نظرهای ۱۰ کارشناس استفاده شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها از روش های آماری T تک نمونه ای در نرم افزار اس پی اس اس، روش تحلیل سلسله مراتبی فازی (FAHP) و روش تحلیلی رتبه ای خاکستری (GRA) بهره گرفته شد. نتایج حاصل از تحلیل سلسله مراتبی نشان می دهد که محدودیت های بازاریابی به سه مولفه محدود می شوند که در این بین موانع سیاست گذاری با ضریب تاثیر ۵۱/۰ درصد در رتبه اول، موانع زیرساختی با ضریب تاثیر ۴۰/۰ درصد در رتبه دوم و عامل طبیعی با ضریب تاثیر ۹/۰ درصد در رتبه سوم قرار گرفتند. نتایج حاصل از آزمون T تک نمونه ای نشان داد که در تمامی ابعاد به جز موانع فنی (با میانگین ۶۰/۲)، محدودیت های بازاریابی محصولات ارگانیک دریاچه ای بالاتر از میانه نظری (۳) هستند.

کلیدواژه ها:

Keywords: Marketing Limitations ، Organic Products ، Cultivation ، Melon ، Lake Hamoon. ، کلیدواژگان: محدودیت های بازاریابی ، محصولات ارگانیک ، کشت دریاچه ای ، دریاچه هامون ، سیستان.