نقش عسل در درمان بیماری ها از دیدگاه طب ایرانی

بیان مساله : از زمان بقراط به اهمیت غذا در درمان بیماری ها توجه شده است و اکنون نیز غذاهای عملکردی برای درمان بیماری ها پیشنهاد می گردد. عسل یکی از مواد غذایی است که در طب ایرانی و علوم جدید طبی برای درمان بیماری ها به آن اشاره شده است .هدف پژوهش : هدف این مقاله معرفی عسل بعنوان یک مامده غذایی ایمن و در دسترس برای درمان بیماری هاست .روش و چگونگی انجام پژوهش : این مقاله با بررسی کتب طب ایرانی و مقالات علوم جدید طبی در حوزه طب تلفیقی تدوین شده است .یافته ها و نتیجه گیری : بهترین عسل ، عسل تازه است . طبیعت آن گرم و خشک است و در افراد گرم مزاج با احتیاط باید مصرف شود. عسل سبب دفع مواد غلیظ و مزاحم بدن می شود، مقوی معده است و متابولیسم کبدی آن منجر به تولید غذای مفید برای سلول ها می گردد. در درمان سرفه های خلط دار و برونشیت مزمن ، دفع سنگ کلیوی ، سکته مغزی ، تسهیل دفع ادراری ، بی اشتهایی ، کاهش میل جنسی ، التیام زخم ، ترشحات رحمی ، خونریزی لثه ، التهاب حلق و لوزه کاربرد دارد. عسل به دلیل طبع گرم و خشکی که دارد سبب بهبود فعالیت هضم و جذب دستگاه گوارشی و افزایش موتیلیتی آن می شود که این امر به نوبه خود با تاثیر بر محور گوارشی مغزی سبب بهبود عملکرد مغزی ، کاهش ترشحات پشت حلق و دفع مواد مزاحم مغزی می گردد و می تواند در درمان سردرد کمک کند. عسل در تحقیقات جدید در درمان سرفه و تنگی نفس کودکان و بهبود خواب آنها موثر شناخته شده است . همچنین عسل با خاصیت های آنتی اکسیدان، ضد میکروب و ضد التهابی که دارد در درمان بیماری روماتیسم مفصلی ، اسهال ناشی از پرتو درمانی ، سوختگی ، دیس پپسی ، درمان میکروب هلیکوباکتر، آسم ، بیماری های سیستم اعصاب مرکزی و دیابت موثر است . بنابر این شایسته است ضمن انجام تحقیقات، از این ماده فرآورده های دارویی متعدد برای بیماری ها تهیه و مورد استفاده قرار گیرد

کلیدواژه ها:

بیماری ، درمان ، طب ایرانی ، عسل .