کاربردهای درمانی عسل و استفاده از آن در تهیه فرمولاسیونهای دارویی

عسل مایعی غلیظ بوده که توسط زنبور عسل از شهد گلها جمع آوری و ذخیره می شود. این مایع خدادادی دارای بیش از ۲۰۰ نوع مواد متشکله بوده که دارای اثرات بیولوژیک و یا فارماکولوژیک متعددی می باشد. این ماده دارای اثراتی مانند آنتی اکسیدان، ضد الهتاب، ضد میکروب کاهنده فشارخون و موثر در بیماران هیپوگلاسمیک می باشد. اثر مهار کنندگی آن بر بیش از ۶۰ نوع باکتری ویروس و تعدادی قارچ نیز گزارش شده است . علاوه بر آن بر اساس محل تولید عسل این ماده می تواند حاوی کربوهیدرات فسفر پتاسیم منیزیم روی سدیم نیاسین آهن و مواد معدنی دیگر می باشد. با توجه به حضور مقدار زیادی از مواد فعال زیستی و مشخصات فیزیکوشیمیایی خاص این ماده ، عسل توانایی استفاده در تهیه فرمولاسیونهای دارویی به عنوان یکی از مواد متشکله آن را دارد. این خصوصیات عسل باعث شده است که از آن در ساخت فرمولاسیونهایی مانند هیدروژلها، پمادها، خمیره، لازنجها و به عنوان مرهم در زخمها و یا پانسمانها بکار رود. در این مقاله ضمن توضیح استفاده از عسل بعنوان یک ماده دارویی ، استفاده از آن در تهیه فرمولاسیونهای دارویی مورد توجه واقع شده و کاربرد آن و مکانیسم اثر آن در بیماریها مورد بحث قرار می گیرد.

کلیدواژه ها:

زنبور ، عسل ، دارو ، فارماکولوژی .