بکارگیری مفاهیم اقتصاد گردشی، ضایعات صفر، فناوری سبز ، تحول آبی و انقلاب صنعتی نسخهچهارم در مدیریت ضایعات آبزیان

ماهی و فرآورده های آبزیان، محصولات با ارزش غذایی حاوی مواد مغذی و ریز مغذی و مفید برای رژیمغذایی انسان ها هستند که در امنیت غذایی جهانی نقش مهمی ایفا می کنند. با این وجود مقادیر ز یادی ازضایعات و محصولات جانبی در طول زنجیره های تامین و ارزش این محصولات ایجاد می شود که آسیبهای زیست محیطی فراوان و زیان های اقتصادی قابل توجهی در پی دارد. بنابراین راهکارهای خلاقانه ورویکردهای جایگزین به طور ویژه برای حصول اطمینان از مدیر یت بهتر ضایعات آبزیان و پرهیز ازمخاطرات اقتصادی و زیست محیطی ناشی از آن مورد نیاز می باشد. در این راستا استفاده از مفاهیم نوظهورمانند اقتصاد گردشی، انقلاب اقتصادی نسخه چهارم، ضایعات صفر، فناوری های سب ز و تحول آبی می تواندبه گشایش افق های جدید در مدیریت هر چه بهتر ضا یعات آبزیان و همچنین تعریف مسیرهای جدیدپژوهشی کمک کند. در این مطالعه چهارچوب های این پارادایم ها با مدیریت ضایعات آبزیان منطبق وپتانسیل ابزارهای هر یک در این راستا مورد ارزیابی قرار گرفت

کلیدواژه ها:

مدیریت ضایعات آبزیان ، گردشی ، ضایعات صفر ، فناوری سبز ، تحول ابی ، انقلاب صنعتی نسخه چهارم