استانداردهای کشاورزی ارگانیک به عنوان نظامی نوین جهت دستیابی به توسعه پایدار

با پیشرفت روز افزون فناوری، بهبود شرایط زندگی و افزایش جمعیت، دامنه مشکلات انسان نیز گستردهتر گردید؛ به طوریکه تکاپوی انسان در دستیابی به زندگی راحتتر، دنیای در حال توسعه را با نابسامانیهای زیست محیطی روبرو نموده است. بنابراین لزوم حفظ محیط زیست، منابع طبیعی و همچنینمنافع آیندگان به توسعه پایدار تبدیل گردید، چرا که توسعه پایدار درصدد فراهم آوردن راهبردها و ساز و کارهایی است که بتواند به اهداف مهمی نظیرتلفیق حفاظت زیستمحیطی و توسعه، تامیننیازهای اولیه زیستی بشر، دستیابی به عدالت اجتماعی و از بین بردن فقر و محرومیت عمومی، خودمختاری،تنوع فرهنگی و حفظ یگانگی اکولوژیکی دست پیدا کند. در حال حاضر پایداری در رابطه با کشاورزی ارگانیک به صورت یک جنبش که به سرعت در بسیاری از کشورها در حال رشد است مورد ملاحظه قرار گرفته است. کشاورزی ارگانیک به صورت یک جنبش بر مبنای امکانات و شرایط در حال شکلگیری و توسعه میباشد و از یک دگرگونی در شیوههای کشاورزی خبر میدهد. کشاورزی به دنبال کمک به روبرو شدن با چالش هایی است کهدر رابطه با مشکلات زیستمحیطی و اجتماعی گوناگونی مانند آلودگی منابع آب، تداوم فشارهای اجتماعی و اقتصادی بر کشاورزی، عدم اطمینان ازوجود بازارمناسب صادراتی، نگرانی از سلامت و کیفیت مواد غذایی در حال شکلگیری است. بنابراین سیستم کشاورزی ارگانیک یکی از مفاهیم کشاورزی پایدار به خصوص با توجه به کاهش نهادههای خارجی و به عنوان یک تلاش برای ایجاد تعادل محیطی بیشتر است. از این جهت بررسی استانداردهای کشاورزی ارگانیک به منظور دستیابی به توسعه پایدار ضروری به نظر میرسد. در مقاله حاضر که حاصل مطالعه منابع میباشد، سعی شده است که به بررسی استانداردهای کشاورزی ارگانیک جهت دستیابی به توسعه پایدارپرداخته شود

کلیدواژه ها:

استاندارد ، کشاورزی ، ارگانیک ، توسعه پایدار