تروریسم غذایی؛ دومینوی دیگر علیه فرآوری محصولات کشاورزی
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,901
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSS02_121
تاریخ نمایه سازی: 18 دی 1391
چکیده مقاله:
تهدیداتی روزافزون از طرف گروه های تروریستی علیه تحقیقات تولید و فرآوری مواد غذایی وجود دارد. حمله تروریستی علیه محصولات غذایی می تواند به دلیل هزینه های جلوگیری و ریشه کن سازی بیماری و از بین بردن محصولات آلوده موجب خسارات اقتصادی برای افراد، شرکت ها و دولت شود. اگر زنجیره تولید محصولات از مزارع تا مصارف خانگی آن ها ، دچار وقفه شود ، خسارات اقتصادی روی هم انباشته می شوند و تهیه کنندگان تجهیزات کشاورزی، صنایع فرآوری غذایی، حمل و نقل، توزیع کنندگان مستقیم و مراکز خدمات غذایی را تحت تاثیر قرار می دهند.تروریسم کشاورزی بعنوان وارد کردن تعمدی یک بیماری حیوانی یا گیاهی و با هدف ایجادرعب و وحشت، خسارت اقتصادی و از بین بردن ثبات و پایداری کشور هدف تعریف می شود. حملات تروریستی بر علیه کشاورزی تازگی ندارد و در طی تاریخ بوسیله دولتها یا از طریق سازمانهای تروریستی مستقل و تابع دولتهای خاص، انجام شده است. نتایج یک حمله بیولوژیکی علیه کشاورزی، ممکن است شامل بحرانهای اقتصادی بزرگ در صنایع کشاورزی و غذایی ، کاهش اطمینان به دولتها و احتمالا تلفات انسانی باشد. اگر بیماری انتخاب شده قابل سرایت به افراد باشد، امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه نیز در خطر خواهد بود. با توجه به اهمیت این نوع حملات به واحدهای کشاورزی و رابطه مستقیم آن با امنیت غذایی جامعه، فلذا در این مقاله سعی شده است مروری اجمالی براین واژه ، اهداف تروریسمغذایی و به رهنمودهای امنیتی برای فراوری کنندگان مواد غذایی پرداخته شود
کلیدواژه ها:
نویسندگان
هادی حسین نیا
باشگاه پژوهشگران جوان،دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر،قائمشهر،ا
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :