تولید سوکسینیک اسید از گندم با استفاده از روش تصفیه زیستی Biorefining
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,651
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSS02_094
تاریخ نمایه سازی: 18 دی 1391
چکیده مقاله:
در سال های اخیر تصفیه زیستی (Biorefining) به عنوان جایگزینی در جهت کاهش استفاده از منابع نفتی و کاهش آلودگی محیط زیست توجه زیادی را به خود جلب کرده است. بسیاری از مواد شیمیایی کهدر گذشته تنها از فرایند های شیمیایی تولید می شدند هم اکنون می توانند به صورت بیولوژیکی از مواد تجدید پذیر تولید شوند. از جمله این مواد می توان به سوکسینیک اسید اشاره کرد. هدف از این مطالعهبررسی امکان تولید سوکسینیک اسید از گندم می باشد. مطالعات مقدماتی و تحلیل های اقتصادی نشان داده که گندم می تواند به عنوان سوبسترای مفید و قابل رقابت از نظر اقتصادی جهت تولید سوکسینیکاسید مورد استفاده قرار گیرد. نتیجه این تحقیق نشان داد که قیمت نهایی محیط های مورد نیاز جهت تولید سوکسینیک اسید در صورت استفاده از واریته های ارزان گندم و محصولات فرعی تولیدی، کاهش می یابد و گندم می تواند بعنوان منبعی جهت تولید سوکسینیک اسید مورد استفاده قرار گیرد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سپیده حقیقت خرازی
کارشناسی ارشد صنایع غذایی
رضا اسماعیل زاده کناری
عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :