بررسی تغییرات هیدرات های کربن، آنتوسیانین و محتوای کلروفیل از زمان برداشت تا جوانه زنی سیر
محل انتشار: هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 925
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BAGHBANI07_494
تاریخ نمایه سازی: 6 دی 1391
چکیده مقاله:
در این تحقیق، تغییرات هیدرات های کربن، آنتوسیانین و محتوای کلروفیل سیر در طول مدت انبارداری در طرحی کاملا تصادفی از سه قسمت (خارجی، میانی و داخلی) سیر با 4 تکرار در آزمایشگاه گروه باغبانی دانشگاه گرگان بررسی شد. نتایج نشان داد که بین آنتوسیانین و سایر فاکتورها همبستگی وجود نداشته و در سطح 1 درصد بین گلوکز و کلروفیل b و کلروفیل کل همبستگی بالا و منفی وجود دارد که به دلیل مصرف گلوکز در طی مدت جوان هزنی گیاه می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سیامک محمدی چیانه
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طب
کامبیز مشایخی
اعضای هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگ
منیژه میان آبادی
عضو هیئت علمی گروه زیس تشناسی دانشگاه گلستان
فرشید قادری فر
اعضای هیئت علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگ
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :