چگونه توانستم مشکل اضافه وزن یکی از دانش آموزان را برطرف نمایم

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 283

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FINCONF02_140

تاریخ نمایه سازی: 13 تیر 1402

چکیده مقاله:

با نگاهی به ارزیابی های تغذیه ای که در سالها و مقاطع متفاوت و مناطق مختلف کشور انجام شده متاسفانه مانند بخش هایدیگر جامعه با طیفی از مشکلات تغذیه ای از سوی تغذیه های ناشی از کمبود ها(انرژی, پروتئین و انواع ریز مغذی ها) تاافزایش وزن و چاقی دانشآموزان به دلیل تغییر الگوی دریافت مواد غذایی و بیماری های ناشی از بیش خواری و بد خواریدر سر دیگر طیف مواجه هستیم.نتایج تحقیقات بسیاری بر تاثیر تغذیه مناسب بر رشد جسمی و فکری مناسب تاکید داشته اند. ارتباط اثبات شده چگونگیتغذیه دانش آموز با میزان بهره هوشی, ابتلا به بیماریها, پیشرفت یا افت تحصیلی و.. نیازی به بازگویی ندارد. استفاده ازفست فودها و غذاهای آماده و عدم تحرک کودکان ۹ نوجوانان موجب شیوع اضافه وژن مفرط در لد بین آنها شده است.متاسفانه خانواده ها به جای اینکه مواد خوراکی و غذای سالم برای میان وعده مدرسه فرزند خود آماده که ترجیح می دهندغذاهای اماده و فست فودی به فرزندان خود بدهند در حالی که این نوع تغذیه ها موجب اضافه وزن بیش از حد انها در سنینپایین می شود. اضافه وزن یکی از مشکلات تغذیه ای عمده به ویژه در کشورهای پیشرفته به شمار می آید به طوری که کلیهفعالیت های فرد را تحت تاثیر قرارداده و حتی از نظر روانی و احساسی او را دچار مشکل می کند. اما علاوه بر تعداد زیاددانش آموزان چاق در کشور هشدار می داهند مهمترین دلیلی که این کارشناسان برای این موضوع می آورند با توجه به این کهاضافه وزن در این سنین زمینه ساز اضافه وزن در بزرگسالی و عوارض مربوط به آن است و اهمیت این موضوع در این سالهاتحقیقات زیادی در این مورد انجام شده است. اضافه وزن مفرط در بین دانش آموزان دبستانی شیوع یافته است.

نویسندگان

نرگس شریفی

کارشناس ارشد، علوم اقتصادی، پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی تهران- اداره آموزش و پرورش شهرستان دلفان، آموزشگاه انقلاب اسلامی

بتول شریفی

کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی، دانشگاه لرستان-اداره آموزش و پرورش شهرستان فشافویه، آموزشگاه فاطمه الزهرا (س)