ارائه یک مدل جدید برای شبیه سازی جریان متلاطم همراه با سطح مشترک

در این مقاله ، جریان آشفته همراه با سطح مشترک توسط روش توربولانسی ادی های بزرگ مورد مطالعه قرار گرفته است . از آنجا که انتقال در مرز دو سیال به شدت به شکل پروفیل سطح مشترک دو سیال وابسته است ، مطالعه و پیش بینی سطح مشترک از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد. در جریانهای همراه با سطح مشترک، گاهی ابعاد اغتشاش در سطح مشترک کوچک تر از ابعاد فیلتر سطح مورد استفاده در روش ادی های بزرگ (LES) می باشد.در این مقاله مدل جدید دینامیکی برای شبیه سازی عبارتهای های با ابعاد ریز مربوط به جمله حاصل از فیلترکردن معادله انتقال سطح ارائه شده است . به منظور بررسی کارایی این مدل جدید مسئله وارونگی فاز آب و روغن توسط مدل جدید ارائه شده و همچنین مدل توربولانسی ادی های بزرگ LES) شبیه سازی شده و با نتایج مدل حل مستقیم (DNS) مقایسه شده است . این کار با استفاده از یک کد فرترن با قابلیت اعمال مدلهای مختلف کشش سطحی ، ردیابی سطح و توربولانس انجام شده است . نتایج نشان می دهد که مدل ارائه شده جدید در تخمین سطح مشترک آب و روغن از توانایی بالایی برخوردار است .

کلیدواژه ها:

روش ادی های بزرگ (LES) ، جریان با سطح مشترک ، معادله انتقال سطح ، مدل حل مستقیم (DNS) ، جریان دوفازی