اثر ارائه برنامه تغذیه برای بهبود کیفیت گیاه گوجه فرنگی

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 166

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AGRICONGE02_007

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402

چکیده مقاله:

گوجه فرنگی Solanum Lycopersicon سبزی میوهای باارزش غذایی بالا و همچنین ارزش بازاری و اقتصادی بالایی را داراست . گوجه فرنگی را می توان از پرمصرفترین سبزیجات جهان برشمرد. ازنظر میزان مواد معدنی و ویتامین ها یکی از با غنی ترین سبزیجات می باشد. ازاین رو بهبود کیفیت محصول گوجه فرنگی با استفاده از کودهای مختلف همیشه در دستور کار کشاورزان بوده است . همچنین با پیشرفت تکنولوژی و علم نوین کشاورزی محصولاتی که برنامه تغذیه کودی مناسبی را داشته اند ، کیفیت ممتازی نسبت به سایر محصولات (بدون برنامه کودی ) داشته اند. در این مطالعه یک برنامه تغذیه مدون ارائه شده که کیفیت محصول گوجه فرنگی را در دو مزرعه شاهد و تیمار نشان داده است . همه ی گیاهان برای رشد نیازمند مقدار مشخصی از مصرف کود هستند ازجمله کودهای NPK تا بتوان بازدهی و راندمان محصول را افزایش داد. نتایج پژوهش و آزمایشات صورت گرفته مزرعه تیمار در مقابل مزرعه شاهد نشاندهنده بهبود کیفیت محصول تا حد قابل قبولی می باشد. لذا استفاده از این برنامه تغذیه سبب بهبود عملکرد کیفیت گیاه گوجه فرنگی گردید. افزایش میزان ویتامین C از ۸۹.۱۱ به ۲۳.۱۲ و لیکوپن از ۵۳.۲ به ۸۱.۲ در محصول گوجه فرنگی از نمونه های بارز نتایج این برنامه ی تغذیه است .

نویسندگان

شیوا رضایی فرد

کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی، مدیر عامل شرکت شبنم باران کویر.

خدیجه منصوری

کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی، کارشناس فروش شرکت شبنم باران کویر.

شهناز زارع

کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی، کارشناس فروش شرکت شبنم باران کویر.

سمیه غلامی

کارشناس ارشد گیاهان دارویی، مدیر تحقیق و توسعه شرکت شبنم باران کویر.