CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اثر ارائه برنامه تغذیه برای بهبود کیفیت گیاه گوجه فرنگی

عنوان مقاله: اثر ارائه برنامه تغذیه برای بهبود کیفیت گیاه گوجه فرنگی
شناسه ملی مقاله: AGRICONGE02_007
منتشر شده در دومین کنفرانس بین المللی یافته های پژوهشی در کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست در سال 1401
مشخصات نویسندگان مقاله:

شیوا رضایی فرد - کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی، مدیر عامل شرکت شبنم باران کویر.
خدیجه منصوری - کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی، کارشناس فروش شرکت شبنم باران کویر.
شهناز زارع - کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی، کارشناس فروش شرکت شبنم باران کویر.
سمیه غلامی - کارشناس ارشد گیاهان دارویی، مدیر تحقیق و توسعه شرکت شبنم باران کویر.

خلاصه مقاله:
گوجه فرنگی Solanum Lycopersicon سبزی میوهای باارزش غذایی بالا و همچنین ارزش بازاری و اقتصادی بالایی را داراست . گوجه فرنگی را می توان از پرمصرفترین سبزیجات جهان برشمرد. ازنظر میزان مواد معدنی و ویتامین ها یکی از با غنی ترین سبزیجات می باشد. ازاین رو بهبود کیفیت محصول گوجه فرنگی با استفاده از کودهای مختلف همیشه در دستور کار کشاورزان بوده است . همچنین با پیشرفت تکنولوژی و علم نوین کشاورزی محصولاتی که برنامه تغذیه کودی مناسبی را داشته اند ، کیفیت ممتازی نسبت به سایر محصولات (بدون برنامه کودی ) داشته اند. در این مطالعه یک برنامه تغذیه مدون ارائه شده که کیفیت محصول گوجه فرنگی را در دو مزرعه شاهد و تیمار نشان داده است . همه ی گیاهان برای رشد نیازمند مقدار مشخصی از مصرف کود هستند ازجمله کودهای NPK تا بتوان بازدهی و راندمان محصول را افزایش داد. نتایج پژوهش و آزمایشات صورت گرفته مزرعه تیمار در مقابل مزرعه شاهد نشاندهنده بهبود کیفیت محصول تا حد قابل قبولی می باشد. لذا استفاده از این برنامه تغذیه سبب بهبود عملکرد کیفیت گیاه گوجه فرنگی گردید. افزایش میزان ویتامین C از ۸۹.۱۱ به ۲۳.۱۲ و لیکوپن از ۵۳.۲ به ۸۱.۲ در محصول گوجه فرنگی از نمونه های بارز نتایج این برنامه ی تغذیه است .

کلمات کلیدی:
برنامه تغذیه ، کودهای NPK، کیفیت محصول، گوجه فرنگی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1661074/