طراحی و ساخت دستگاه برش دقیق ساقه سبزی های خوراکی
محل انتشار: مجله مهندسی بیوسیستم ایران، دوره: 52، شماره: 2
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 140
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJBSE-52-2_010
تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402
چکیده مقاله:
در فرآوری سبزی ها و همچنین آماده کردن برای مصرف تازه خوری، قسمت برگی سبزی از ساقه به صورت دستی و غیرمکانیزه جدا می گردد. این تحقیق به منظور طراحی و ساخت یک دستگاه خودکار برای برش دقیق ساقه سبزی های برداشت شده از مزرعه انجام گرفت. برای تشخیص محل برش مناسب از بینایی ماشینی استفاده شد. بدین صورت که پس از قرار دادن محصول بر روی نوار نقاله، به صورت خودکار تصویربرداری می شود و پس از تشخیص محل برش، یک مکانیزم برشی قسمت برگی گیاه را از ساقه آن جدا می کند. سامانه برش طراحی شده برش نمونه ها را با دقتی حدود ۳ میلی متر انجام داد. برای تشخیص محل برش و انجام آن حدود ۴ ثانیه زمان صرف می شود، درنتیجه بیشینه ظرفیت دستگاه برابر با ۱۵ برش در هر دقیقه است. محصول خروجی دستگاه در مواردی که سبزی های ورودی به صورت یکدست و تازه برداشت شده بودند، کیفیت مناسبی داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمد حسین پور زرنق
Biosystems Engineering Department, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran
سعید مینایی
Professor of biosystems engineering Tarbiat Modares Univ.
علیرضا مهدویان
Biosystems Engineering Department, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran
محمدهادی خوش تقاضا
Biosystems Engineering Dept., Agricultural Faculty, Tarbiat Modares University
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :