کاربرد عصاره های متانولی آویشن، اسپند، زیره ی سبز و چای کوهی در کنترل Fusarium culmorum و F. graminearum در شرایط آزمایشگاهی و گلخانه ای

چکیدهقارچ­های Fusarium culmorum و F. graminearum  از مهم‎ترین عوامل بیماری­زای غلات هستند که خسارت­های کمی و کیفی به گندم وارد می­آورند. با توجه به خطرات زیست محیطی کاربرد ترکیبات شیمیایی، استفاده از روش­های جایگزین در مدیریت این بیمارگرها از ضرورت برخوردار می باشد. در این تحقیق اثر عصاره‎های متانولی آویشن، اسپند، زیره­ی سبز و چای کوهی در مهار رشد این دو بیمارگر  در غلظت­های ۲۵۰، ۵۰۰، ۷۵۰ و ۱۰۰۰  پی پی ام در شرایط آزمایشگاهی بررسی شد. نتایج نشان داد که از بین تمامی عصاره­های مورد آزمایش، عصاره­ی متانولی آویشن در غلظت ۱۰۰۰ پی­پی­ام با ۲۵/۸۱ درصد بازدارندگی از رشد میسلیومی، موثرترین تیمار علیه F. culmorumبود. عصاره­ی متانولی اسپند نیز در غلظت ۱۰۰۰ پی­پی­ام  با ۳/۸۲ درصد بازدارندگی، دارای بیشترین اثر بر رشد میسلیومی F. graminearumبود. عصاره­ی آویشن کمترین حداقل غلظت بازدارندگی (یک میلی­گرم بر میلی­لیتر) و کمترین حداقل غلظت کشندگی (دو میلی­گرم بر میلی­لیتر) علیه قارچ F. culmorum را داشت. عصاره­ی اسپند نیز دارای کمترین حداقل غلظت بازدارندگی (۷۸/۰ میلی­گرم بر میلی­لیتر) و کمترین حداقل غلظت کشندگی (۵۶/۱ میلی­گرم بر میلی­لیتر) علیه قارچ F. graminearum بود. عصاره­های متانولی آویشن و اسپند، در شرایط گلخانه‎ای نیز موجب افزایش وزن تر و خشک ریشه ها و ساقه‎های گندم در مقایسه با گیاهان شاهد شدند.

کلیدواژه ها:

واژه های کلیدی: فعالیت ضد قارچی ، عصاره ، گیاهان دارویی ، گندم