بررسی میزان تاثیر آموزش بهداشت در تغییر رفتارهای تغذیه ای دانش آموزان ورزشکار پسر پایه ششم شهر خرم آباد

زمینه و هدف: تغذیه سالم و فعالیت جسمی منظم، از رفتارهای ارتقا دهنده سلامت هستند. فعالیت جسمی و فکری مستلزم دریافت انرژی کافی است. پژوهش های مختلف نشان داده اند مصرف صبحانه و میان وعده مناسب در افزایش قدرت یادگیری و ارتقاء وضعیت تحصیلی دانش آموزان نقش دارد. تغذیه ناسالم در بروز بیماریهایی مانند بیماری قلبی و عروقی، سکته، انواع سرطان ها، دیابت، ناراحتی های گوارشی، انواع بیماری های استخوانی و مفاصل تاثیر به سزایی دارد. ورزش و تغذیه مناسب موجب تقویت بافت عضلانی،افزایش اعتماد به نفس و وضعیت آمادگی جسمانی فرد می شود. تشویق دانش آموزان برای ایجاد رفتارهای تغذیه ای سالم و انجام غعالیت های ورزشی منظم از الویت های بهداشت عمومی جامعه است. از آنجایی که ریشه اغلب رفتارهای غلط بهداشتی به تجارب دوران کودکی بر میگردد لذا پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر آموزش بهداشت بر تغییر آگاهی و رفتارهای تغذیه ای دانش آموزانپایه ششم ابتدایی انجام گرفت. روش بررسی: پژوهش حاضر یک مطالعه نیمه تجربی (Quasi experimental) است که میزان آگاهی و عملکرد تغذیه ای دانش آموزان با استفاده از پرسشنامه سه قسمتی (مشخصات دموگرافیک، آگاهی و عملکرد) و چک لیست مشاهده مستقیم، مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. تعداد۱۸۰ نفر از دانش آموزان پایه ششم ابتدایی در سال ۱۴۰۰ که در باشگاه های ورزشی سطح شهرستان خرم آباد ورزش می کردند انتخاب شدند و به روش نمونه گیری خوشه ای به دو گروه تجربی(۹۰ نفر) و گروه شاهد(۹۰ نفر) اتقسیم شدند. پس از اجرای برنامه آموزش بهداشت برای گروه تجربی که به دو روش مستقیم (حضوری و چهره به چهره همراه با پرسش و پاسخ) و غیر مستقیم (با استفاده از جزوه و سایر مواد آموزشی) و با توجه به نیازسنجی اولیه طراحی شده بود، میزان تاثیر آموزش بر آگاهی و عملکرد دانش آموزان مورد سنجش قرار گرفت. یافته ها: یافته های تحقیق نشان داد آگاهی دانش آموزان از ۲۳/۶۱±۶/۲۱ به ۳۰/۶۳±۴/۹۶ و عملکرد تغذیه ای آنها از ۱۳/۱۹±۷/۰۸ به ۱۹/۹۸±۶/۶۳ افزایش یافت .(p<۰/۰۰۱) همچنین نتایج بررسی نشانگر تاثیر مثبت برنامه آموزش بهداشت بر تغییر عادات غذایی بود .(p<۰/۰۵) نتیجه گیری: با توجه به نتایج این بررسی و نظر به اهمیت و نقش مهم دانش آموزان به عنوان بستر آتی کشور و کم هزینه بودن فعالیتهای آموزش بهداشت نسبت به سایر فعالیتها در این زمینه لزوم تعمیم اینگونه برنامه های آموزش و بسط آن ضروری به نظر می رسد.

کلیدواژه ها:

آموزش بهداشت ، رفتارتغذیه ای ، دانش اموزان ابتدایی