بررسی عسل در استفاده از آن به عنوان غذای عملگر

سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 763

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCFOODI20_111

تاریخ نمایه سازی: 27 خرداد 1391

چکیده مقاله:

دراین تحقیق خواص درمانی عسل برای برخی از بیماریها ویژگیهای منحصر بفرد آن و فراوری آن به عنوان غذاهای عملگر بررسی می شود نتایج بررسی ها نشان میدهد که عسل با داشتن ویژگیهای منحصربفردی همچون راحتی هضم خاصیت آنتی اکسیدانی - پایین بودن سطح کالری و پخش شدن در خون می تواند به عنوان مکمل غذایی در بیماریهای همچون ناراحتی های دستگاه تنفسی عفونت های داخل بدن و ناحیه حلق ناراحتی های درد شکم کاهش سرفه ناراحتی های مفصلی و خستگی عمومی و احساس سرما استفاده شود.

کلیدواژه ها:

عسل - امراض - غذاهای عملگر - عسل طبیعی

نویسندگان

سیدکریم شفقی اصل

کارشناسی ارشد مهندسی شیمی

نقی مالوفی

کارشناس مهندسی شیمی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :