بررسی برخی از ویژگی های گوسفند نژاد هرکی و عوامل موثر بر تولید شیر آن

این مطالعه به منظور بررسی برخی از خصوصیات گوسفند نژاد هرکی و عوامل موثر بر تولید شیر در این نژاد صورت گرفته است. در این مطالعه از اطلاعات 6 گله گوسفند نژاد هرکی به تعداد 500 راس میش داشتی (از گروه های سنی مختلف) که تحت سیستم روستایی واقع در منطقه دشت بیل اشنویه در سال1389 استفاده شد. میانگین وزن تولد و میانگین وزن از شیر گیری و میانگین وزن پایانی دوره پرورش در این نژاد به ترتیب 4/4 و 78/27 و11/49 کیلو گرم بود. میانگین تولید شیر روزانه و تولید پشم سالانه در میش ها به ترتیب 426/0 و 49/2 گیلو کرم بود. درصد چربی، پروتئین و ماده خشک شیر به ترتیب 47/6، 86/5 و 72/19 درصد بود. میانگین ± انحراف معیار تولید شیر روزانه بعد از شیرگیری بترتیب برای دو ساله ها، سه ساله ها، چهار ساله و چهار سال به بالاتر بترتیب 10± 403، 9±463،13±466 و 9±462 گرم بود که تفاوت معنی داری (05/ 0>p) بین تولید شیر میش های دو ساله با میش های سه ساله، چهارساله و بالاتر وجود داشت. شیر روزانه برای گوسفندان تک قلوزا و دو قلوزا بترتیب 4±420 گرم و 4±478 بود و تفاوت معنی دار(05/ 0>p)وجود داشت. همبستگی معنی داری(05/ 0>p) بین تولید شیر روزانه و افزایش وزن روزانه بره ها وجود داشت

کلیدواژه ها:

گوسفند هرکی ، شیر ، پشم ، وزن از شیر گیری