اثر جایگزینی سطوح مختلف سبوس برنج روغن کشی شده با کنجاله سویا بر تولید و ترکیبات شیر، نمره وضعیت بدنی و برخی فراسنجه های خونی گاوهای شیری
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 257
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASR-11-3_004
تاریخ نمایه سازی: 24 اسفند 1400
چکیده مقاله:
به منظور تعیین اثرات جایگزینی سطوح مختلف سبوس برنج روغنکشی شده با کنجاله سویا، بر تولید و ترکیبات شیر، الگوی اسیدهای چرب شیر، نمره وضعیت بدنی و برخی فراسنجههای خونی گاوهای شیری، آزمایشی با استفاده از تعداد ۱۲ راس گاو شیرده نژاد سیمنتال دو شکم زایش، با میانگین وزن ابتدای دوره۲۷±۶۳۰ کیلوگرم، میانگین تولید شیر ۷/۱ ±۳۵ لیتر در روز و میانگین روزهای شیردهی۱۷± ۱۰۹روز در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره شاهد فاقد سبوس برنج روغنکشی شده و جیرههای حاوی سبوس روغنکشی شده جایگزین ۵۰، ۷۵ و ۹۵ درصد از کنجاله سویا بود. نتایج آزمایش نشان داد که جیرههای آزمایشی در مجموع اثر معنیداری بر ترکیب و تولید شیر داشتند، طوری که تولید شیر در تیمار حاوی سبوس برنج روغنکشی شده جایگزین شده با ۷۵ درصد از کنجاله سویا، بیش از سایر تیمارهای آزمایشی بود. نمره وضعیت بدنی به طور معنیداری تحت تاثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفت. اثر تیمارها روی الگوی اسیدهای چرب شیر معنیدار نبود. همچنین افزودن سبوس روغنکشی شده برنج، تاثیر معنیداری روی فراسنجههای خون داشت، طوری که با افزایش سطح سبوس برنج در جیره تا ۷۵ درصد جایگزین کنجاله سویا، سبب کاهش معنیداری مقادیر فراسنجههای خونی به جز گلوکز شد. با توجه به نتایج حاصل از این آزمایش، سبوس برنج روغنکشی شده جایگزین ۷۵ درصد از کنجاله سویا در جیره نسبت به تیمار شاهد باعث افزایش تولید شیر و کاهش درصد چربی در گاوهای شیری شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
یداله چاشنی دل
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
سیروس شکرالهی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر
مصطفی یوسف الهی
دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
اکبر سلیمانی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر
مهدی بهاری
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :