فواید و کاربرد کنجاله کلزا پلت فرآوری شده با حرارت در جیره گاو شیری

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 8,460

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NOILP03_214

تاریخ نمایه سازی: 3 بهمن 1390

چکیده مقاله:

یکی از مسائل مهم و اساسی در زمینه پرورش گاو شیری، تأمین خوراک و جیره مناسب است به نحوی که بیش از 60 تا 70 درصد هزینه ها را به خود اختصاص می دهد. بنابراین برای دستیابی به تولید مطلوب و اقتصادی، تأمین مواد خوراکی و بویژه منابع پروتئین و انرژی ارزان قیمت و متناسب با احتیاج دام ضروری می باشد. در این راستا تأمین منابع پروتئینی با محدودیت بیشتری مواجه بوده و معمولا گرانتر از منابع انرژی زا هستند. غالباً، منبع پروتئینی رایج در اغلب نقاط جهان را کنجاله های حاصل از روغن کشی دانه های روغنی شامل می گردد. میزان کاشت دانه های روغنی ارتباط مستقیمی با میزان کنجاله تولید شده برای استفاده در خوراک دام دارد چرا که باقیمانده دانه های روغنی پس از استحصال روغن که با نام کنجاله شناخته می شود، عمده منابع پروتئینی مورد استفاده در تغذیه گاوهای شیری می باشند. کنجاله سویا عمده ترین منبع پروتئینی بوده که به علت توازن بهتر اسیدهای آمینه در جیره دام ها استفاده می شود. ولی در سالهای اخیر قیمت کنجاله سویا در بازار جهانی به میزان زیادی افزایش یافته است. بنابرین بررسی امکان استفاده از کنجاله سایر دانه های روغنی برای جایگزینی با کنجاله سویا در جیره غذایی دام را ضروری می سازد. در این راستا کنجاله کلزا به عنوان یک مکمل پروتئینی جدید و ارزان قیمت می تواند مدنظر باشد. در حال حاضر گیاه کلزا یکی از مهمترین دانه های روغنی تولید شده در جهان می باشد به طوری که دانه، روغن و کنجاله کلزا پس از سویا، مقام دوم تولید جهانی را به خود اختصاص داده است. طی سالهای اخیر در کشور ایران نیز، توسعه و کشت دانه روغنی کلزا به سرعت رو به رشد بوده است به طوری که میزان تولید دانه کلزا درسال 88-87 300 هزار تن بوده است که یقیناً به همراه تولید دانه روغنی کلزا بر تولید کنجاله آن نیز افزوده خواهد شد.

نویسندگان

صادق کریم زاده

مدرس گروه کشاورزی دانشگاه پیام نوراستان تهران واحد پردیس

مهدی غلامی

مدرس گروه کشاورزی دانشگاه پیام نوراستان تهران واحد پردیس

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • تیموری یانسری، 1 _ کریم زاده، ص، میرزائی _ _ ...
  • کریم زاده، ص .1384.اثرات فرآوری بر کیفیت تغذیه ای کنجاله ...
  • کریم زاده، ص . 1384.استفاده از کنجاله کلزا در جیره ...
  • کریم زاده، ص، شیوازاد، م _ زاغری، م، رحیمی _ ...
  • . کریم زاده، ص .1385.استفاده از کنجاله کلزا در جیره ...
  • کریم زاده، ص .1383.استفاده از کنجاله کلزا در جیره گاو ...
  • محمد زاده، ه، تیموری یانسری _ ا، کریم زاده، ص ...
  • Andersen, P. E. 1985. Double _ rapeseed meal in diets ...
  • Bell, M. 1984. Nutrients and toxicans in rapeseed meal.- A ...
  • C.C.C. 200. Canola Council of Canada. _ _ c anola-council ...
  • Clandinin, L .D. R., and Robblee, A. R. 1983. Canola ...
  • DePeters, D. J., and Batch, D. L. 1986. Canola meal ...
  • Fisher, L., and Walsh, D.S. 1976. Substitution of rapeseed meal ...
  • Jones, R. A., Mustafa, A. F., Christensen, D. A., and ...
  • Heckling , Dave. 2003. Canola meal feed industry guide. _ ...
  • Siddiqui, I. R., and Wood, P. J. 1977. Carbohydrates of ...
  • USDA. 2006. Foreign Agriculture Service Statistics. WWW. usda.com. ...
  • Yule, W.J.; Mcbride, R.l. 1978. Rapeseed meals in broiler. effects ...
  • Zuprizal, I.; Chegneau, A.M. 1991. Bioavability of lysine in rapeseed ...
  • نمایش کامل مراجع