بررسی هیستوپاتولوژی بافت های کبد و کلیه در جوجه های گوشتی تغذیه شده با نانوذرات نقره پوشش داده شده بر زئولیت

زمینه مطالعاتی: امروزه با توجه به افزایش روز­افزون جمعیت در سطح جهانی، صنعت دام و طیور باید با استفاده از فنآوری­های روز دنیا پاسخ­گوی نیازهای غذایی در تامین پروتئین­های حیوانی باشد. از این رو نانوتکنولوژی قادر است وضعیت موجود را بهبود ببخشد و فرصت هایی برای تولید محصولات جدید فراهم کند. هدف: این پژوهش به منظور بررسی هیستوپاتولوژیکی بافت­های کبد و کلیه در جوجه­های گوشتی تغذیه­شده با نانوذرات نقره انجام گردیده است. روش کار: این آزمایش با استفاده از ۳۷۵ قطعه جوجه­ی گوشتی یک روزه سویه تجاری کاب ۵۰۰ (Cobb ۵۰۰) بصورت مخلوط دو جنس انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل ۱) جیره پایه، ۲) جیره پایه مکمل شده با ۱ درصد زئولیت، ۳) جیره پایه مکمل­شده با ۱ درصد زئولیت پوشش داده شده با ۵/۰ درصد نانوذرات نقره، ۴) جیره پایه مکمل­شده با ۱۵/۰ درصد اسید­ارگانیک و ۵) جیره پایه  با ۱ درصد زئولیت پوشش داده شده با ۵/۰ درصد نانوذرات نقره مکمل­شده با ۱۵/۰ درصد اسید­ارگانیک بودند. نتایج: برپایه نتایج بدست آمده تیمارهای دریافت­کننده نانوذرات نقره (در سطح ۵/۰ درصد) پوشش داده شده بر زئولیت پس از کالبدگشایی در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی تغییرات ماکروسکوپیک ویژه­ای در کبد نداشتند (۰۵/۰کلیه در روز ۴۲ دوره پرورش بر اساس پرخونی، تورم سلولی، تجمع کانونی سلول­های لنفاوی و تجمع کانونی هتروفیل­ها در پیرامون عروق تفاوت مشهودی بین تیمارها و در مقایسه با تیمار شاهد مشاهده نگردیده است (۰۵/۰کبد و کلیه نمی­شود و می­تواند به عنوان افزودنی مناسب در جیره طیور گوشتی مورد استفاده قرار بگیرد.

کلیدواژه ها:

جوجه های گوشتی ، کبد ، کلیه ، نانو نقره ، هپاتوسیت ، هیستولوژی