ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

کاربرد میکروارگانیسم ها در تولید رنگ

تعداد صفحات: 7 | تعداد نمایش خلاصه: 6022 | نظرات: 0
سال انتشار: 1390
کد COI مقاله: FSS01_206
زبان مقاله: فارسی
(فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.

با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید.در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.

لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.

برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 7 صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : 3,000 تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله کاربرد میکروارگانیسم ها در تولید رنگ

حمید بخش ابادی - دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی
حبیب اله میرزایی - استادیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
محسن مختاریان - دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی دانشگاه آزادسبزوار
فاطمه عرب عامریان - دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی دانشگاه آزادسبزوار

چکیده مقاله:

مهمترین رنگهای میکروبی که تولید می شوند رنگدانه های کاروتینوئیدی می باشند کاروتینوئیدها رنگدانه های زرد و نارنجی مایل به قرمزی هستند که در طبیعت موجود می باشند و ساختار شیمیایی آنها دارای 40 اتم کربن می باشد هدف از این تحقیق شناسایی و مرور کلی برمیکروارگانیسم های تولید کننده رنگ میکروبی می باشد اهمیت این موضوع از این جهت است که امروزه تحقیقات نشان میدهد که رنگهای سنتزی دارای اثر بیماریزایی مانند سرطان و غیره در بدن می باشند و به همین جهت دلیل نگاهها به سوی تولید رنگ از منابع طبیعی معطوف شده است که یکی از این منابع میکروارگانیسم ها می باشند میکروارگانیسم های متفاوتی در سرتاسر جهان قادر به تولید رنگ می باشند که محققین در پی آن هستندکه بهترین آن ها را پیدا کنند باکتریها و قارچها و جلبکهای سبز قادر به تولید رنگ می باشند که در میان این میکروارگانیسم ها 4 گونه از آنها که عبارتند از Penicillium Heamatococcos Dunaleilla Monascus به تولید صنعتی رسیده اند و در موارد مختلفی رنگدانه های آنها مورد استفاده قرارمیگیرد.

کلیدواژه ها:

رنگ، ميكروارگانيسم، كاروتنوئيد

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/116334/

کد COI مقاله: FSS01_206

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
بخش ابادی، حمید و میرزایی، حبیب اله و مختاریان، محسن و عرب عامریان، فاطمه،1390،کاربرد میکروارگانیسم ها در تولید رنگ،اولین سمینار ملی امنیت غذایی،سواد کوه،،،https://civilica.com/doc/116334

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1390، بخش ابادی، حمید؛ حبیب اله میرزایی و محسن مختاریان و فاطمه عرب عامریان)
برای بار دوم به بعد: (1390، بخش ابادی؛ میرزایی و مختاریان و عرب عامریان)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • Blanc, P.J., Loret, M. O., Santerre, A. L., Pareilleux, A., ...
  • _ سوارکوه (-29 ارریبوشت ماه 1390 ...
  • Larena, I., Melgarejo, P., & _ _ ...
  • biological control agent against Fusarium wilt of tomato Journal of ...
  • Fang Xu, Qi-Peng Yuan, Yan Zhu, Improved production of lycopene ...
  • Torrissen, O. J., Hardy, W. H., & Shearer, K. D. ...
  • Blanc, P. J., Laussac, J. P., Le Bars, J., Le ...
  • Lers, A., Biener, Y., & Zamir, A. (1990). Photoi nduction ...
  • Avron, M., & Ben-Amotz, A. Dunaliella: P hysiologyB iochem istry ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی