مدیریت پسماندهای کشاورزی گامی به سوی حفاظت محیط زیست
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 378
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI27_160
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
چکیده مقاله:
تخریب محیط زیست یکی از چالش های جدی اکثر کشورها بهویژه کشورهای در حال توسعه است و موضوع بحث برانگیز در تخریب محیط زیست نقش آلاینده های و پسماندهای کشاوریست که روند افزایشی داده است. از آنجایی که مهمترین عامل افزایش میزان ضایعات و پسماندهای کشاورزی مسئله تخریب محیط زیست می باشد. یکی از چالش های موجود در این زمینه نحوه جمع آوری و یا دفن غیر اصولی پسماندهای کشاورزی و غذایی است که نتیجه آن از بین رفتن هزاران هکتار زمین است . چنانچه بر پسماندها مدیریت مناسب صورت نگیرد و این مواد با شیوه های علمی و فنی به مواد با مخاطرات کمتر تبدیل نشوند و یا به طور اصولی به روش مناسب دفع نگردد، منشاء مخاطرات بسیار زیاد و تهدیدات فراوانی خواهند شد. این توجهات میبایست شامل انجام تمهیدات مدیریتی نظیر کاهش و به حداقل رساندن تولید پسماندها در مبداء، تولید کالاهایی با قابلیت بازیافت بیشتر و سهل تر، تفکیک و جمع آوری صحیح، بازیابی و دفع اصولی آنها باشد. با توجه به اهمیت موضوع پژوهش حاضر با استفاده از روش اسنادی و مطالعه کتابخانهای، به بررسی مدیرت پسماندهای کشاورزی و و نقش آن در حفاظت از محیط زیست پرداخته است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
کبری حسن پور
دانشجوی دکترای توسعه کشاورزی دانشگاه یاسوج
لیلا برفی زاده
کارشناسی ارشد توسعه روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
زینب اسدی
کارشناسی ارشد توسعه روستایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان