تعیین فرمالدیید به عنوان اندیس فساد سردخانه ای ماهیان منجمد خلیج فارس
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: تهران
شهر موضوع گزارش: تهران
شناسه ملی سند علمی: R-1098041
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 193
تعداد صفحات: 52
سال انتشار: 1383
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
کلیدواژه ها:
ماهی حلوا سفید ، ماهی کریشو ، ماهی قباد ، ماهی ساردین ، ماهی میگوی ببری ، نگهداری ، فرم آلدیید ، دما ، فریزر ، خلیج فارس
نویسندگان