بررسی امکان تولید نشاسته از ارقام برنج
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: گیلان
شهر موضوع گزارش: رشت
شناسه ملی سند علمی: R-1072964
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 324
تعداد صفحات: 22
سال انتشار: 1382
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
کلیدواژه ها:
برنج ، نشاسته ، شلتوک ، برنج سفید ، برنج سپیدرود ، برنج خزر ، برنج حسن سرایی ، برنج شکسته ، آسیاب کردن ، آمیلوز نشاسته ، پروتیین ، ژل نشاسته