بررسی تاثیر استفاده از جیره یک مرحله ای به جای سه مرحله ای و طول دوره پرورش بر عملکرد جوجه های گوشتی

این تحقیق جهت بررسی تاثیر استفاده از جیره یک مرحله ای به جای سه مرحله ای و طول دوره پرورش بر عملکرد جوجه های گوشتی به روش فاکتوریل 2ا2 با طرح کاملا تصادفی در 4 تیمار و 5 تکرار و تعداد ‮‭30‬ قطعه جوجه در هر تکرار (جمعا ‮‭20‬ باکس) به مورد اجرا گذاشته شد. فاکتور اول، دو روش تغذیه ای شامل تغذیه سه مرحله ای (جیره آغازین، رشد و پایانی) و تغذیه یک مرحله ای (استفاده از جیره رشد در کل دوره) و فاکتور دوم، طول مدت پرورش و شامل دو ‮‭42‬ و ‮‭56‬ روز بود. نتایج تجزیه و تحلی ل داده های بدست آمده از طرح نشان داد که بیشترین مصرف خوراک مربوط به تیمار سه مرحله ای در ‮‭56‬ روز و کم ترین آن مربوط به تیمار یک مرحله ای در ‮‭42‬ روز بود. بیشترین افزایش وزن نیز مربوط به تیمار سه مرحله ای در ‮‭56‬ روز و کم ترین آن مربوط به تیمار یک مرحله ای در ‮‭42‬ روز بود. کم ترین ضریب تبدیل مربوط به تیمار سه مرحله ای در ‮‭42‬ روز و بیشترین آن مربوط به تیمار یک مرحله ای در ‮‭56‬ روز بود. در مورد صفت راندمان لاشه بین روش تغذیه اختلاف معنی دار وجود نداشت ولی بین مدت پرورش اختلاف معنی دار بوده و پرورش ‮‭56‬ روزه راندمان لاشه بهتری را ایجاد کرد. در مورد صفت درصد چربی محوطه بطنی تفاوت معنی داری بین تیمارها مشاهده نگردید. در بررسی اقتصادی، هزینه خوراک برای یک کیلوگرم افزایش وزن در جیره سه مرحله ای و ‮‭42‬ روز دوره پرورش کم ترین میزان را به خود اختصاص داده و بیشترین میزان را جیره یک مرحله ای و ‮‭56‬ روز دوره پرورش نشان داد ولی با توجه به تقاضای بازار در وضعیت فعلی که تمایل به تولید مرغ گوشتی با وزن نهایی بالا می باشد و همچنین به جهت سرشکن نمودن سایر هزینه های تولید در طول دوره پرورش و کم نمودن اثر قیمت جوجه یک روزه (با توجه به نتایج به دست آمده و بررسی های اقتصادی) پرورش با جیره سه مرحله ای در طول مدت ‮‭56‬ روز می تواند پیشنهاد گردد. کلید واژه ها: مرغ گوشتی، روش تغذیه، مدت پرورش