اثرات سطوح اسانس آویشن شیرازی بر عملکرد، فراسنجه های فیزیولوژیک و متابولیک در جوجه های گوشتی

به منظور بررسی اثر اسانس آویشن شیرازی بر عملکرد، ایمنی، کیفیت گوشت و سندرم آسیت در جوجه های گوشتی آرین در مقایسه با آنتی بیوتیک و پروبیوتیک، آزمایشی درقالب طرح کاملا تصادفی با تعداد ‮‭500‬ قطعه جوجه ی گوشتی، با 5 تیمار شامل، تیمار شاهد(جیره پایه)، جیره پایه + ‮‭100‬ میلی گرم در کیلوگرم پروتکسین، جیره پایه + ‮‭150‬ میلی گرم در کیلوگرم آنتی بیوتیک آویلامایسین، جیره پایه + ‮‭200‬ و ‮‭400‬ میلی گرم در کیلوگرم اسانس آویشن شیرازی، چهار تکرار و ‮‭25‬ قطعه جوجه در هر تکرار به مدت ‮‭42‬ روز انجام شد. در سن ‮‭42‬ روزگی از هر گروه آزمایشی پرندگان به طور تصادفی انتخاب و جهت بررسی عملکرد، مورفولوژی دستگاه گوارش، فلور میکروبی، آسیت و ماندگاری گوشت ذبح گردیدند. جهت بررسی پاسخ ایمنی همورال، پاسخ ایمنی علیه گلبول قرمز گوسفندی‭(SRBC) ‬و فاکتورهای خونی در ‮‭35‬ روزگی، سه قطعه پرنده از هر تیمار انتخاب و از آنها از طریق ورید زیر بال خونگیری به عمل آمد. وزن بدن، ضریب تبدیل، ماندگاری و شاخص تولید در سن‮‭42‬ روزگی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت (‮‭0/05‬‭