مقایسه اثر پودر گیاهان دارویی (آویشن، سرخارگل،سیر) و آنتی بیوتیک بر عملکرد، فراسنجه های خونی، سیستم ایمنی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

جهت بررسی و مقایسه اثرات استفاده از پودر گیاهان دارویی(آویشن، سرخارگل، سیر) و آنتی-بیوتیک(ویرجینیامایسین) بر عملکرد، سیستم ایمنی، فراسنجه های خونی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی، آزمایشی در قالب طرح کاملا" تصادفی با شش تیمار شامل: 1- جیره شاهد2،- جیره حاوی پودر آویشن یک درصد3،- جیره حاوی پودرسرخارگل یک درصد4،- جیره حاوی پودرسیر یک درصد5،- جیره حاوی مخلوطی از پودر سه گیاه یک درصد و 6- جیره حاوی آنتی-بیوتیک‮‭0/002‬درصد، در چهار تکرار و هر تکرار ‮‭45‬ قطعه، جمعا ‮‭1080‬ قطعه جوجه گوشتی آرین به مدت‮‭42‬ روز به مورد اجرا گذاشته شد. صفات عملکردی (وزن زنده، خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی) به صورت هفتگی در طول دوره و فراسنجه های خونی، خصوصیات لاشه، درصد ماندگاری و شاخص تولید مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد،گیاهان دارویی و آنتی بیوتیک تاثیر معنی داری بر وزن زنده، ضریب تبدیل غذایی و خوراک مصرفی نداشت. درصد ماندگاری و شاخص تولید نیز تحت تاثیر افزودنی ها قرار نگرفت. بالاترین و پایین ترین درصد لاشه به ترتیب مربوط به جیره شاهد و جیره حاوی سرخارگل بوده و تفاوت بین آنها معنی دار بود (‮‭0/05‬‭> p). ‬فراسنجه های خونی مانندگلبول سفید، هتروفیل، لنفوسیت و ایمنوگلوبیولین‭(IgM) ‬بغیر از ایمنوگلوبیولین‭IgG‬، تحت تاثیر افزودنی گیاهان دارویی قرار نگرفت. بالاترین و پایین ترین ایمنوگلوبیولین‭IgG ‬مربوط به جیره حاوی آنتی بیوتیک و گروه شاهد بوده و تفاوت بین آنها معنی دار بود (‮‭0/05‬‭> p). ‬بالاترین و پایین ترین درصد پروتیین کل در جیره حاوی پودر آویشن و جیره حاوی پودرسرخارگل مشاهده گردید (‮‭0/05‬‭> p). ‬تیترآنتی بادی علیه گلبول قرمزگوسفندی نیز تحت تاثیر افزودنی ها قرار گرفت(‮‭0/05‬‭> p). ‬به طوری که بالاترین و پایین ترین تیتر علیه گلبول قرمزگوسفندی مربوط به جیره حاوی آنتی بیوتیک و جیره شاهد بوده که تفاوت بین آنها معنی دار بود(‮‭0/05‬‭> p). ‬گیاهان دارویی و آنتی بیوتیک اثر معنی داری بر عیار آنتی بادی علیه گلبول قرمز گوسفندی نشان دادند(‮‭0/05‬‭> p). ‬گیاهان دارویی اثر مثبتی بر عملکرد جوجه های گوشتی و خصوصیات لاشه به غیر از وزن لاشه نداشته ولی بر سیستم ایمنی (گلبول قرمز گوسفندی و‭IgG) ‬اثرات مثبتی داشت. کلید واژه: آنتی بیوتیک، گیاهان دارویی، پاسخ ایمنی، جوجه گوشتی، و فراسنجه های خونی