ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

اثر سوپرجاذب و شرایط کم آبیاری تنظیم شده بر کیفیت انبارمانی میوه آلوی ژاپنی (Prunus salicina) رقم سانتاروزا

محل انتشار: فصلنامه علوم باغبانی ایران، دوره: 50، شماره: 2
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 505

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1007152

شناسه ملی سند علمی:

JR_JHS-50-2_002

تاریخ نمایه سازی: 21 فروردین 1399

چکیده مقاله:

حدود 75 درصد وسعت کشور ایران مناطق خشک و نیمه­خشک است؛ بنابراین استفاده از روش­های آبیاری با بازده بالا در بخش کشاورزی حائز اهمیت است. به­منظور مطالعه اثر کم­آبیاری تنظیم­شده (RDI) و سوپرجاذب (SA) بر کیفیت انبارمانی میوه آلو ژاپنی Prunus salicina)) رقم سانتاروزا، درختان از مرحله سخت­شدن هسته (7 هفته بعد از تمام­گل) در شرایط سه سطح آبیاری(ETc100%، ETc 75% و ETc 50%) و چهار سطح سوپرجاذب (صفر، 100، 200 و 300 گرم، برای هر درخت)، در قالب طرح فاکتوریل (طرح پایه CRD) با سه تکرار قرار گرفتند. میوه­ها پس از برداشت در مرحله رسیدن به­مدت یک ماه در دمای 4 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی بالای 80 درصد نگهداری شدند. سپس برخی ویژگی­های کیفی آنها مورد ارزیابی قرار گرفت. کم آبیاری سبب افزایش سفتی بافت میوه گردید. فلاونوئیدهای میوه نیز تحت تاثیر کم­آبیاری تنظیم­شده افزایش معنی­داری پیدا کرد. درحالیکه سطوح کم­آبیاری و غلظت­های مختلف سوپرجاذب تاثیر معنی­داری بر میزان SSC، TA و SSC/TA میوه­ها در مقایسه با شاهد نداشتند. برهمکنش اثر تیمارهای کم­آبیاری تنظیم­شده و سوپرجاذب بر میزان آب میوه، فنل کل و ظرفیت آنتی­اکسیدانی معنی­دار بود. آب میوه در اثر تیمار کم­آبیاری کاهش یافت؛ ولی تیمار سوپرجاذب به­صورت معنی­داری آب میوه را افزایش داد. فنل کل و ظرفیت آنتی اکسیدانی میوه که در شرایط تنش ملایم کم­آبیاری افزایش یافته بود با کاربرد سوپرجاذب به­صورت معنی­داری کاهش یافت.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

یاسر خندانی

دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان

رضا فتوحی قزوینی

استاد، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان

محمود قاسم نژاد

دانشیار، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان

محمدرضا خالدیان

دانشیار، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abedi-Koupai. J., Eslamian, S. S.  & Kazemi, A. J. (2008). ...
  • Abedi-Koupai, J. & Sohrab, F. (2004). Evaluating the application of ...
  • Allahdadi, I., Moazzen-Ghamsari, B., Akbari, G. A. & Zohorianfar, M. ...
  • Allen, R., L. S., Pereira Raes, D. & Smith, D. ...
  • Barakat, M. R., El-Kosary, S., Borham. T. I. & Abd-ElNafea, ...
  • Behzad, M. & Mahmoudian Shoshtari, M. (1996). Study of inflow ...
  • Belimov, A., Dodd, I. C., Safronova, V., Hontzeas, N. & ...
  • Buesa, I., Badal, E., Guerra, D., Ballester, C., Bonet, L. ...
  • Chalmers, D. J., Mitchell, P. D. & Van Heek, L. ...
  • Conesa, M. R., Falagan, N., Rosa, J. M. D., Aguayo, ...
  • Dolati Bane, H. & Nourjo, A. (2011). Effect of deficit ...
  • Du, G., Li, M., Ma, F. & Liang, D. (2009). ...
  • Eibl, R. C. & Probesting, E. G. (1993). Regulated deficit ...
  • English, M. J. & Raja, S. N. (1996). Perspectives on ...
  • Faci, J. M., Medina, E. T., Martinez-Cob, A. & Alonso, ...
  • Falagan, N., Artes, F., Artes-Hernandez, F., Gomez, P. A., Perez-Pastor, ...
  • Garcia-Tejero, I., Jimenez-Bocanegra, J. A., Martinez, G., Romero, R., Duran-Zuazo, ...
  • Gelly, M., Recasens, I., Girona, J., Mata, M., Arbones, A., ...
  • Guerra, M, & Casquero, P. A. (2008). Effect of harvest ...
  • Gu, S. L., Du, G. Q., Zoldoske, D., Hakim, A., ...
  • Khayyeri Shalamzari, K., Boroumand Nasab, S. & Alavi., S. M. ...
  • Laribi, A. I., Palou, L., Intrigliolo, D. S., Nortes, P. ...
  • Letey, J., Hoffman, G. J., Hopmans, J. W., Grattan, S. ...
  • Mikiciuk, G. & Mikiciuk, M. (2010). Evaluation of the direct ...
  • Mpelasoka, B. S., Behboudian, M. H. & Mills, T. M. ...
  • Narjary, B., Aggarwal, P., Singh, A., Chakraborty, D. & Singh, ...
  • Pattanaaik, S. K., Wangchu, L., Singh, B., Hazarika, B. N., ...
  • Pinillos, V., Chiamolera, F. M., Ortiz, J. F., Hueso, J. ...
  • Ragab, R., Battilani, A., Matovic, G., Stikic, R., Psarras, G. ...
  • Romero, P., Gil-Munoz, R., Amor, F. M. D., Valdes, E., ...
  • Sedaghati, N., Hoseini-Fard, S. J. & Mohomad-Abadi, A. M. (2011). ...
  • Tilman, D., Cassman, K. G., Matson, P. A., Naylor, R. ...
  • Tomas-Barberan, F. A. & Espin, J. C. (2001). Phenolic compounds ...
  • Zohuriaan-Mehr, M. J. & Kabiri, K. (2008). Superabsorbent polymer materials: ...
  • Zuzunaga, M., Serrano, M., Martinez-Romero, D., Valero, D. & Riquelme, ...
    • نمایش کامل مراجع