بررسی همبستگی بین میزان درصد اسانس با رنگدانه های فتوسنتزی و متابولیت های ثانویه در اکوتیپ های مختلف گیاه دارویی نعناع تحت تنش شوری

پرورش گیاهان دارویی تحت شرایط تنش های محیطی از جمله موضوعات قابل توجه در عرصه جهانی میباشد. به همین منظور آزمایشی به صورت فاکتوریل اسپلیت پلات و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در محل گلخانه تحقیقاتی (دمای 28 درجه سانتیگراد، دوره روشنایی و تاریکی به ترتیب 16 و 8 ساعت و رطوبت نسبی 60 درصد صورت گرفت. تیمارهای مورد مطالعه در این آزمایش شامل تیمار شوری در چهار سطح ( صفر، 2/5، 5 و 7/5 دسیزیمنس بر متر) و اکوتیپ های مختلف نعناع در 18 سطح بود که در دو مرحله برداشت مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج تجزیه همبستگی نشان داد که در سطح تنش شوری صفر (شاهد) نسبت کلروفیل a/b و آنتوسیانین با درصد اسانس همبستگی مثبت و معنیدار داشتند. اما با افزایش سطوح تنش شوری 2/5 دسیزیمنس بر متر سایر صفات مورد مطالعه شامل DPPH، کاروتنوئید و محتوای فنل کل دارای همبستگی مثبت و معنیدار با درصد اسانس بودند. در سطوح بالای تنش شوری 5 و 7/5 دسی زیمنسبر متر صفات کلروفیل b و کلروفیل کل دارای همبستگی مثبت و معنیداری با درصد اسانس بودند.

کلیدواژه ها:

همبستگی ، نعناع ، شوری ، کاروتنوئید ، فنل