نویسندگان: پالیز کوهی کمالی، محمدرضا کوشکی، حسین حبیبی
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدرضا کوشکی، حمید اکبری راد، معصومه رحمانی، پالیز کوهی کمالی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدرضا کوشکی، پالیز کوهی کمالی، زهره امیری، محمد عزیزخانی
سال انتشار 1393
محل انتشار: بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدرضا کوشکی، پالیز کوهی کمالی، محمد عزیزخانی، نوشین هادی نیا
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدرضا کوشکی، صادق خوشگذران ابرس، غفار صفری، پالیز کوهی کمالی
سال انتشار 1391
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسین حبیبی، پالیز کوهی کمالی دهکردی، نسیم خورشیدیان، مجتبی یوسفی اصلی
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی