مقالات کنفرانسهای داخلی
- مروری بر عوامل موثر بر زمان و راه های بهبود ماندگاری شیر فرادما ارائه شده در دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران (1397)
- مروری بر غنی سازی ماکارونی با ترکیبات فراسودمند ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- مروری بر بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی سبزیجات برگی رنگی در صنایع غذایی ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- بررسی جایگزین کردن برخی آردها در تهیه نان ارائه شده در اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1395)
- نقش جغرافیا در کاهش اثرات حوادث طبیعی ( سیل و زلزله) در شهر اسدآباد با استفاده از تحلیل swot ارائه شده در دومین کنفرانس ملی جغرافیاو برنامه ریزی،معماری و شهرسازی نوین (1395)
- مروری بر خصوصیات کیفی چای سیاه; عوامل فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی خیار شور کنسرو شده با نمک جایگزین ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- جایگزینی آنتی اکسیدانهای سنتزی در محصولات غذایی با آنتی اکسیدان های طبیعی چای سبز ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- مروری بر وضعیت آلودگی میکروبی ادویه ها در جهان ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- مروری بر تاثیر پیش فرایندهای مختلف بر کیفیت آبگیری اسمزی ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- یلم های خوراکی امولسیون و دولایه ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی نقش و عملکرد آنزیم های شیر و برخی کاربردهای آن در صنعت غذا ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- استفاده از جایگزین های مناسب نمک طعام (NaCl) در تولید برخی از انواع پنیر ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- مروری بر اصول و روشهای ارزیابی حسی در صنایع غذایی؛ آزمونهای محصولگرا ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی فرآیند حرارتی و نگهدارنده ها برماندگاری آب پرتقال ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- مروری بر پلاسمای سرد و کاربردآن در صنایع غذایی ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی آنزیم های موجود در قهوه و فعالیت آنزیم پلی فنول اکسیداز در مراحل مختلف فرآوری قهوه ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی اثر تکنولوژی هردل(فناوری ترکیبی) بر روی نگهداری غذاهای تخمیری ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- تاثیر غلظت پراکسید هیدروژن تولید شده توسط پلاسمای سرد اتمسفریک بر غیر فعال کردن باکتری های موجود در آب ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی برخی الزامات برچسب گذاری در فرآورده های لبنی، گوشتی و آبمیوه عرضه شده در شهر تهران ارائه شده در بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1394)
- بررسی تشکیل لیزینوالانین در فراوردهای سویا ارائه شده در بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1393)
- کیفیت میکروبی شیرهای پاستوریزه در روز انقضاء در شهر تهران ارائه شده در بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1393)
- مروری بر کاربرد آنتی اکسیدانهای طبیعی در محصولات گوشت و طیور ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- کاربرد پلی لاکتیک اسید در بسته بندی مواد غذایی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- بسته بندی آسپتیک در شیر و تأثیر بازیافت آن در گرمای جهانی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- مطالعه اثر انواع ریخت سازهای طبیعی بر خواص کیفی فیلم های خوراکی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- اثر انواع بسته بندی اصلاح شده بر تغییر رنگ گوشت قرمز ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- مروری بر تشکیل لیزینوآلانین در مواد غذایی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- خصوصیات فیلمها و پوششهای خوراکی و نقش آنها در افزایش ماندگاری مواد غذایی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- مروری بر کاربرد حسگرهای دی اکسید کربن در بسته بندی هوشمند مواد غذایی ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- مروری بر فیتوکمیکال های سودمند در سیب زمینی وعوامل موثر بر میزان و پایداری آنها ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- مروری بر کاربرد پلیمرهای زیست تخزیب پذیر در بسته بنذی مواد غذایی و عوامل موثر بر تجزیه ی آنها ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- مروری بر فرمولاسیون های جدید برای تولید سوسیس های تخمیری سالم تر ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- فناوری های نوین در فرآیند و بهبود زمان ماندگاری شیر UHT ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- کاربرد و اثر میدان های الکتریکی پالسی (Pulsed Electric Field) ارائه شده در بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران (1392)
- جایگزینهای چربی ، کاربرد ها و پیشرفت های صنعتی ارائه شده در بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1390)
- محصولات پروبیوتیک غیر شیری ارائه شده در بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی (1390)
مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی
- تاثیر غلظت پراکسید هیدروژن تولید شده توسط پلاسمای سرد اتمسفری در نابود سازی باکتری اشرشیا کلی تلقیح شده به آب منتشر شده در مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی (1396)
- کیفیت میکروبی شیرهای پاستوریزه در روز انقضاء در شهر تهران منتشر شده در مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی (1394)
- تاثیر روش های تولید و نگهداری بر خصوصیات حسی شیر غلیظ شده شیرین منتشر شده در مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی (1391)