نویسندگان: غلامرضا کاووسی، محمدهادی اسکندری، احسان شاد، نسترن خواجه ای
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: سیدمسعود محمدی، نسترن خواجه ای، نسیم پاسدار
سال انتشار 1391
محل انتشار: دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم کلانتری، آنیتا رازقی، ساره بوستانی، نسترن خواجه ای
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهرداد نیاکوثری، نسترن خواجه ای، سیدمسعود محمدی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی