لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
مرتضی خمیری
مهدی زارعی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پوشش ژلاتین و اسانس نعناع (Mentha spicata) بر ماندگاری فیله مرغ در بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
نویسندگان:
زهرا فرهادوند
،
علی فضل آرا
،
مریم قادری قهفرخی
،
مهدی پورمهدی بروجنی
،
سپیده کیانی قلعه سرد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 4، دوره 16
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگیهای تغذیه ای جوانه یونجه و تاثیر تخمیر با باکتری های پروبیوتیک بر ویژگی های آنتی اکسیدانی و پری بیوتیکی آن
نویسندگان:
مریم قادری قهفرخی
،
سحر علمی انواری
،
مریم شاکرمی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 16
تعداد صفحات:
24
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ترکیبات پکتیکی و پکتوالیگوساکاریدها : چشم اندازی بر فعالیت های بیولوژیکی و روشهای تولید آنها
نویسندگان:
سحر بچاری
،
مریم قادری قهفرخی
،
حسن احمدی گاولیقی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثرات متقابل پلی ساکارید و پالپ میوه سپستان با پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم لانگوم
نویسندگان:
سحر علمی انواری
،
مریم قادری قهفرخی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه پوشش حاوی نانوامولسیون و امولسیون اسانس لعل کوهستان بر باکتری های تلقیح شده به ماهی قزل آلا
نویسندگان:
لیلا نیکروان
،
سیاوش مکتبی
،
مریم قادری قهفرخی
،
محمد محمودی سورستانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره پوست کیوی (Actinidia deliciosa L.) استخراج شده به دو روش حمام و پروب فراصوت
نویسندگان:
مهسا علیخانی فرادنبه
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مریم قادری قهفرخی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
چالش های موجود در زمینه زندهمانی باکتری های پروبیوتیک در ماست
نویسندگان:
مریم شاکرمی
،
مریم قادری قهفرخی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و پتانسیل پری بیوتیکی جوانه ماش بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی
نویسندگان:
مریم شاکرمی
،
سحر بچاری
،
مریم قادری قهفرخی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعیین ویژگی های پری بیوتیکی پکتین پوست انار و صمغ مرو بر باکتری پروبیوتیک Lactobacillus acidophilus
نویسندگان:
سحر بچاری
،
مریم قادری قهفرخی
،
آرزو امینیان دهکردی
،
مهدی زارعی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی فعالیت ضد میکروبی و ضد رادیکالی عصاره متانولی دو واریته بلوط و تعیین نوع ترکیبات فنولی با کروماتوگرافی مایع با کارائی بالا
نویسندگان:
مریم قادری قهفرخی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مهران اعلمی
،
مرتضی خمیری
،
راحیل رضایی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3