نویسندگان: مهدی حبیبی قدس، مریم خاکبازحشمتی، اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1402
محل انتشار: اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم خاکباز حشمتی، اشکان سیفی مقدم
سال انتشار 1396
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم خاکباز حشمتی، حامد خوشقدم
سال انتشار 1396
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 27
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم خاکباز حشمتی، علیرضا باستانی، اکرم پزشکی، مریم جعفرزاده مقدم
سال انتشار 1398
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 29
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: هادی دهقانی خیاوی، مریم خاکباز حشمتی، جلال دهقان نیا، حامد باغبان
سال انتشار 1399
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 30
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسی

نویسندگان: اکرم پزشکی، مریم خاکباز حشمتی، زهرا ابوطالبی
سال انتشار 1399
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 30
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم خاکباز حشمتی، اکرم پزشکی، ناصر ناصری، مریم جعفرزاده مقدم
سال انتشار 1399
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 30
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: سعید داداشی، مهسا ارشادفرکار، جلال دهقان نیا، مریم خاکباز حشمتی
سال انتشار 1400
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 31
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم عطایی، مریم خاکباز حشمتی، جلال دهقان نیا، سعید داداشی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 32
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم خاکباز حشمتی، فاطمه حمزه زاده، سحر پاوه ای
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی