فیلتر نتایج
مقاله کنفرانسی
مروری بر روش های نوین بسته بندی: بسته بندی های ضد میکروبی
نویسندگان: محمد جواد ایوانی، بهاره سرمدی، سمیه سلمانی
سال انتشار 1392
محل انتشار: سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
مروری بر روش های بسته بندی های فعال و هوشمند و کاربرد آن ها در صنایع غذایی
نویسندگان: محمد جواد ایوانی، بهاره سرمدی، مریم جعفری
سال انتشار 1392
محل انتشار: سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
مروری بر روش های آزمایشگاهی شناسایی گوشت حلال و اقتصاد آن
نویسندگان: محمد جواد ایوانی، بهاره سرمدی، مریم جعفری
سال انتشار 1392
محل انتشار: سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
مدرنترین روشهای تغلیظ در صنایع لبنی: انواع تغلیظ انجمادی
نویسندگان: محمدجواد ایوانی، بهاره سرمدی
سال انتشار 1393
محل انتشار: بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسیمقاله کنفرانسی
بررسی نانوتکنولوژی در گسترش غذاهای کاربردی جدید و بسته بندی های غذایی
نویسندگان: محمدجواد ایوانی، بهاره سرمدی
سال انتشار 1393
محل انتشار: بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر استفاده از پایدار کننده ها بر خواص حسی ماست سویا
نویسندگان: الهام خدادادی، نرجس کریمی، سجاد عبدی، محمدجواد ایوانی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی
مقاله ژورنالی
Study the Effect of Some Prebiotics on Physicochemical and Sensory Properties of Dietary Orange Juice
نویسندگان: سارا سهراب وندی، سید امیرمحمد مرتضویان، حامد جهانی، محمدجواد ایوانی، آمنه نعمت الهی، رزیتا کمیلی فنود
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه زیست پزشکی جرجانی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات: 11 | زبان: انگلیسیمقاله کنفرانسی
استفاده از DNA نوترکیب در تهیه پروتئین ها و آنزیم ها
نویسندگان: سمیه سلمانی، مهدی میرزازاده، حسن کیاده، محمد جواد ایوانی
سال انتشار 1392
محل انتشار: سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی