لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقاله فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
یادداشت های علمی
مخزن پیش چاپ
English
ورود / ثبت نام
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
English
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
مقاله کنفرانسی
کاربرد نگهدارندههای زیستی میکروبی در کنترل فساد گوشت
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد نانوتکنولوژی در بسته بندی های مواد غذایی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد بیوسنسورها در ایمنی مواد غذایی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
،
هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شناسایی ترکیبات شیمیایی، قدرت آنتی اکسیدانی، محتوای تام فنل و فلاونوئید کل و سمیت سلولی اسانس رزماری
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 18
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
رنگدانه های باکتریایی و کاربرد آنها در صنایع غذایی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر میزان رسیدگی میوه سپستان بر کیفیت ترشی آن طی مدت نگهداری
نویسندگان:
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
محسن ابراهیمی همتی کیخاه
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
افزایش پایداری میکروبی و اکسایشی گوشت گاومیش با استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال بر پایه موسیلاژ میوه سپستان و اسانس پوست پرتقال دزفولی
نویسندگان:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
،
مصطفی رحتمی جنیدآباد
،
میترا قدسی شیخ جان
،
محسن ابراهیمی همتی کیخا
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از حسگرهای زیستی در ارزیابی کیفیت گوشت و فرآوردههای گوشتی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال صمغ بامیه-اسانس نعناع فلفلی جهت افزایش عمر نگهداری گوشت گاومیش
نویسندگان:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
،
مصطفی رحتمی جنید آباد
،
میترا قدسی شیخ جانی
،
رضا قرآنی
،
محسن ابراهیمی همتی کیخا
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 32
تعداد صفحات:
24
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از ازن در صنعت لبنیات
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
حسین جوینده
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2