نویسندگان: محبوبه کشیری، یحیی مقصودلو
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسا راعی، مرتضی خمیری، علیرضا صادقی ماهونک، علی مویدی، محبوبه کشیری
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 20
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: دینا شهرام پور، مرتضی خمیری، سید محمد علی رضوی، محبوبه کشیری
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 20
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: امیرحسین باقری، محبوبه کشیری
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات: 24 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسیا شهیری طبرستانی، محبوبه کشیری، یحیی مقصودلو، هدی شهیری، محمد قربانی
سال انتشار 1402
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 19
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: امیرحسین باقری، محبوبه کشیری
سال انتشار 1401
محل انتشار: ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: محبوبه کشیری، پانیذ کاوسی، مرتضی خمیری، محمد قربانی، سمیرا عشقی نیا
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: محبوبه کشیری
سال انتشار 1397
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: آناهیتا امیرخان، مریم نیکزاد، وحید عرفانی مقدم، محبوبه کشیری
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین کنگره ملی شیمی و نانوشیمی از پژوهش تا فناوری
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: محبوبه کشیری، سعیده نوریان بهفر، یحیی مقصودلو، مرتضی خمیری، هدی شهیری طبرستانی
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 14
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی