لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
زرین اسحاقی
فخری شهیدی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 37
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
نقش حدود و حقوق شرعی، قانونی و عمومی در زنجیره تولید زعفران
نویسندگان:
جواد فیضی
،
محبوبه سرابی جماب
،
حسین زمانی
،
مجتبی جوکار
سال انتشار 1400
محل انتشار:
ششمین همایش ملی زعفران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر لاکتوباسیلوس رامنوسوس بر کاهش میزان آفلاتوکسین M۱ در ماست پروبیوتیک
نویسندگان:
فائزه تجلی
،
محبوبه سرابی جماب
،
نسیم ادیب پور
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
رضا کاراژیان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی ایلام شماره 5، دوره 24
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
الگوی ارزیابی کیفیت و رتبه بندی زعفران طیب
نویسندگان:
جواد فیضی
،
محبوبه سرابی جماب
،
مسلم جهانی
،
حسین زمانی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
پژوهشنامه حلال شماره 4، دوره 3
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر مخمر ساکارومایسس سرویزیۀ زنده و تیمارشده با حرارت و اسید بر میزان سیترینین و رنگدانههای موناسکوس پورپورئوس
نویسندگان:
هدیه داودی مقدم
،
فخری شهیدی
،
فریده طباطبائی یزدی
،
محبوبه سرابی جماب
،
زرین اسحاقی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 9
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی استخراج عصاره حاوی ترکیبات ضدمیکروبی برگ گیاه نوروزک (Salvia leriifolia) با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
نویسندگان:
محبوبه سرابی جماب
،
منا کاوه
،
معصومه مدرس
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بازدهی استخراج بتا-دی- گلوکان از ضایعات قارچ دکمه ای (آگاریکوس بیسپوروس) و توانایی آن در جذب آفلاتوکسین B۱
نویسندگان:
صفیه رجب زاده شاندیز
،
سید مهدی زیارت نیا
،
ابوالفضل پهلوانلو
،
محبوبه سرابی جماب
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر آلودگی های میکروبی زعفران خوراکی (Crocus sativus L.) و ارائه راهکارهای کنترل آن
نویسندگان:
منا کاوه
،
ابوالفضل پهلوانلو
،
محبوبه سرابی جماب
،
سید مهدی زیارت نیا
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پوشش آلژینات حاوی عصاره پوست انار بر ماندگاری و ویژگی های بافت و رنگ گوشت سینه مرغ
نویسندگان:
پریا رهنمون
،
محبوبه سرابی جماب
،
مجید جوانمرد داخلی
،
آرام بستان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر توانایی جذب انواع سموم قارچی توسط ترکیب β - D گلوکان استخراج شده از منابع مختلف
نویسندگان:
صفیه رجب زاده شاندیز
،
سید مهدی زیارت نیا
،
ابوالفضل پهلوانلو
،
محبوبه سرابی جماب
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر نوع مالتودکسترین و دمای ورودی بر روی برخی از خواص فیزیک وشیمیایی پودر زرشک تولید شده به روش پاششی
نویسندگان:
نرجس نادعلی
،
ابوالفضل پهلوانلو
،
محبوبه سرابی جماب
،
احمد بالندری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 37
1
2
3
4