لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2
مقاله کنفرانسی
نانوفناوری دوستدار صنعت غذا و کشاورزی
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
فاطمه آمیغی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاریرد نانوذرات سیلیکا در صنعت غذا
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
صدیقه توسلی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر عوامل موثر بر ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال غذایی در سیستم امولسیون دوگانه
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
فاطمه آمیغی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تاثیر روشهای جدید سرخ کردن بر جذب روغن و تشکیل آکریل آمید
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
فاطمه آمیغی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر برخی از مهم ترین آلاینده های روغن های خوراکی
نویسندگان:
صدیقه توسلی
،
فاطمه حیدری دلفارد
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد صمغ عربی به عنوان پوشش برای نگهداری میوه و سبزیجات تازه
نویسندگان:
فاطمه آمیغی
،
فاطمه حیدری دلفارد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد آنتوسیانین در فیلم های خوراکی جهت پایش فساد در حین نگهداری مواد غذایی بهصورت تازه
نویسندگان:
فاطمه آمیغی
،
فاطمه حیدری دلفارد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جذب روغن توسط چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
امان محمد ضیائی فر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی و سومین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی عوامل موثر بر پایداری امولسیون های پایدار شده با نانوذرات و کاربرد آنها در صنایع غذایی
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
صدیقه توسلی
،
سید مهدی جعفری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 16
تعداد صفحات:
36
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی روش های تعیین و فاکتورهای موثر بر ضریب انتقال حرارت در طول سرخ کردن
نویسندگان:
فاطمه حیدری دلفارد
،
امان محمد ضیائی فر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی و سومین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 12
1
2