نویسندگان: سعید شجاع، محمدرضا نهائی، صفر فرج نیا، محمد آهنگر زاده رضایی
سال انتشار 1386
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرزانه جلالی پور، صفر فرج نیا، فاطمه محمودی، داود فرج زاده
سال انتشار 1391
محل انتشار: دوازدهمین کنگره ژنتیک ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: ابوالفضل وهابی، آلکا حسنی، محمدرضا نهائی، صفر فرج نیا
سال انتشار 1389
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: رضا قوطاسلو، صفر فرج نیا
سال انتشار 1391
محل انتشار: مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان شماره 6، دوره 11
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: هانیه رسولی پیروزیان، جواد حصاری، صفر فرج نیا
سال انتشار 1387
محل انتشار: هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهدیه حسنی، صفر فرج نیا، جواد حصاری، میرحسن موسوی
سال انتشار 1387
محل انتشار: هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: ایرج صالحی، مصطفی محمدی، صفر فرج نیا، فرهاد قدیری صوفی
سال انتشار 1386
محل انتشار: مجله پزشکی بالینی ابن سینا شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: جواد حصاری، فهیمه بابایی، صفر فرج نیا، سید عباس رافت
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 7
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: لیدا افتخاری وش، صفر فرج نیا، شهین نجار پیرایه، اصغر تنومند
سال انتشار 1394
محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: سینا میرزااحمدی، صفر فرج نیا، ماندانا رفیعی، محمد حسین صومی، آیلار نخلبند، هانیه رضایی، لیلا محمدنژاد
سال انتشار 1385
محل انتشار: مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی زنجان شماره 58، دوره 15
تعداد صفحات: 7 | زبان: انگلیسی