نویسندگان: سهیل امیری، مهران اعلمی، سید مهدی جعفری، علیرضا صادقی ماهونک
سال انتشار 1389
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 6
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: دانیال دهناد، سیدمهدی جعفری
سال انتشار 1391
محل انتشار: ششمین همایش ملی و اولین همایش بین المللی مدیریت پسماند
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: نوشین واحدی کیا، محبوبه کشیری، فرهاد گراوند، سیدمهدی جعفری
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: مینا کردحیدری، سیدمهدی جعفری، الهام اسدپور
سال انتشار 1398
محل انتشار: هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: سیدمحمدعلی ابن التراب، حامد اهری، سیدمهدی جعفری، مریم میزانی، سیدامیرعلی انوار
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: پیمان بهشتی، سارا صفارپور، سیدمهدی جعفری
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام آل حسینی، سیدمهدی جعفری، علی معتمدزادگان
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: وحید قنبری، سید مهدی جعفری، دانیال دهناد، محمد گنجه
سال انتشار 1390
محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: عبدالستار عوض صوفیان، سید مهدی جعفری، مهدی کاشانی نژاد، علیرضا صادقی، نرجس ملک جانی
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرشید جلیلی، سید مهدی جعفری
سال انتشار 1390
محل انتشار: فصلنامه علوم و فنون بسته بندی شماره 8، دوره 2
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی